קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

משולש תענוג שוקולד

משולש תענוג שוקולד
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני תוספות, אז נסו תענוג שוקולד משולש. מנה אחת מכילה 774 קלוריות, 13 גרם חלבון, ו 41 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 12. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. גשו לסופר וקנו אגוזי מלך, חמאה, חלב התאדה, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 35%. ציון זה לא כל כך מרהיב. נסו עוגיות שוקולד צ'יפס משולשות בוטנים, תענוג שוקולד, ו קינוח תענוג שוקולד עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בקערה גדולה שמנת 1/2 כוס חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3
בסיר כבד מערבבים חטיפי ממתקים ושאר החמאה על אש נמוכה עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
מיני חטיפי ממתקים בציפוי שוקולד קרמל-בוטנים (כגון Snickers®)מיני חטיפי ממתקים בציפוי שוקולד קרמל-בוטנים (כגון Snickers®)
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
4
מסירים מהאש; מערבבים חלב חמאה.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
5
שלב את הקמח, הסודה לשתייה והמלח; מוסיפים לסירוגין עם תערובת חלב חמאה לתערובת מוקרמת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקפלים פנימה אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
יוצקים לשלושה משומנים ומקומחים 9 אינץ'. מחבתות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
7
אופים בחום של 350 30-40 דקות או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהמחבתות למתלים כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
לציפוי, משמנים קלות את דפנות הסיר הגדול עם 1 כף חמאה; הניחו את החמאה שנותרה בצד.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
9
שלב סוכר וחלב; מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהתערובת מגיעה לרתיחה מתגלגלת. מרתיחים עד מדחום ממתקים קורא 234 (שלב כדור רך).
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
10
מסירים מהאש; מערבבים קרם מרשמלו, צ ' יפס וחמאה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנותחטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
11
מעבירים לקערה גדולה; מצננים ל-110 ניתנים להזזה. מקציפים במהירות בינונית עד לקבלת תערובת חלקה, בערך 5-7 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
12
מורחים ציפוי בין שכבות ומעל החלק העליון ודפנות העוגה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
13
מפזרים אגוזי מלך אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות קינמון קצריםמקלות קינמון קצרים