משמש, שזיף ועוף טג'ין עם זיתים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה עד 19 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 284 קלוריות. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם קוסקוס, משמשים, ירכיים עוףוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. נסו עוף טג'ין עם שומר וזיתים, עוף טג'ין עם זיתים ירוקים, ו עוף טג'ין עם שומר וזיתים (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום בתנור הולנדי גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הוסף עוף למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים עוף על צלחת, להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מוסיפים בצל למחבת; מטוגנים במשך 4 דקות או עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים ג ' ינג ' ר ושום; מטוגנים במשך 30 שניות. מערבבים בכורכום, כמון, זרעי שומר, וקינמון; לטגן במשך 15 שניות, ערבוב כל הזמן. להחזיר עוף למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופנים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
כורכום
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוסיפים משמשים ואת 4 המרכיבים הבאים (באמצעות מרק); מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 30 דקות או עד שהעוף רך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
7
הסר מהחום; מערבבים בכוסברה וקליפה.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
8
מגישים מעל קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
9
הערה יין: מנה זו מפתה את הלשון שלך עם מרקמי הפירות השופעים שלה ואת האיזון בין טעמים מתוקים ומלוחים. הוא זקוק ליין עשיר ומורכב באותה מידה, כמו גם אחד שיכול באמת להחזיק את המתיקות של הפרי היבש. ריזלינג גרמני בשל הוא שותף אידיאלי, כי זה משקף הן את הפוריות ואת המרקמים החושניים של הטאגין. דוגמה מדהימה לחלוטין היא ד " ר לשחרר rziger Wrzgarten Rizling Sptlese 2006 מאזור Mosel, על $ קארן MacNeil