משפחה סודית של פיצה מחיטה מלאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל משפחה סוד בצק פיצה מחיטה מלאה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 213 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם קמח, שמן זית, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. נסו בצק פיצה מחיטה מלאה, בצק פיצה מחיטה מלאה הקל ביותר, ו בצק פיצה מחיטה מלאה ודבש (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים שמרים וסוכר לתוך מים חמים בקערה גדולה; להפריש עד הנוזל מתחיל בועה וקצף, 5 עד 10 דקות.
מוסיפים קמח ומלח, ערבוב עד הבצק הוא חלק; מערבבים יותר קמח לפי הצורך.
ללוש בצק על משטח מקומח קלות במשך כ 5 דקות ומניחים בקערה גדולה; לכסות קערה עם מגבת לחה. אפשר לבצק לעלות במשך 20 עד 30 דקות.
מניחים בצק על פיצה ומתגלגלים עם מערוך.