מתאבן זוקיני
מתאבן זוקיני יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 359 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן למנה. מתאים ל-5 מנות. גשו לסופר וקנו גבינת רומנו, פלפל טחון, קישואים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. . וזה די גרוע. מתכונים דומים: מתאבן זוקיני, מתאבן שום קישואים (Koosa Mutabbal), ו מתאבן ביצים.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
בקערת ערבוב, מערבבים יחד את תערובת האפייה, שמן צמחי, פטרוזיליה יבשה, פלפל, שום, ביצה, גבינת רומנו, מלח וקישואים.
יוצקים את התערובת למחבת 8x12 אינץ משומנת קלות.
אופים 20 דקות, או עד חום זהוב.