מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב35 דק.
מנות50
ציון בריאות1
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןפריימלפסקאטרית
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
לחם אגוזים ופירות
תבשיל טונה טעים
מרק קציצות טלה (Sopa de Albondigas)
מתכונים קשורים
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
מרכך לימון
תה חג מולד שמח
תה לבנדר ונענע
מגזין

מתאבן מוס סלמון מעושן לחוץ

מתאבן מוס סלמון מעושן לחוץ
מתאבן מוס סלמון מעושן לחוץ דורש על 35 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-50 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 23 קלוריות. גשו לסופר וקנו קרם כבד, גבינת שמנת, סלמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. וזה די גרוע. מתכונים דומים: מתאבן סלמון מעושן, מתאבן סלמון מעושן מלוח, ו קרפים מתאבנים סלמון מעושן.

הוראות

1
שוטפים ומייבשים את העגבניות, וחותכים פרוסה דקה מהחלק העליון והתחתון של כל עגבנייה בסכין משוננת. לגרוף את עיסת וזרעים, ומניחים את העגבניות על מגש מרופד במגבות נייר לניקוז. להכניס למקרר עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
2
מערבבים את גבינת השמנת הריכה, סלמון מעושן, שמנת, מיץ לימון ופלפל שחור, ומכים עם מערבל יד עד המילוי הוא רך ומעורב היטב. סקופ את התערובת לתוך החבית של העיתונות עוגייה או לתוך שקית מאפה מצויד קצה כוכב. לסחוט כמות קטנה של מילוי סלמון לתוך כל עגבניות דובדבן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות1 כוס בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
סלמון מעושןסלמון מעושן
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד300 גרם (11 אונקיות) שוקולד חלב, קצוץ אחיד

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. היינות בדיעבד שרדונה עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
יינות בדיעבד שרדונה
יינות בדיעבד שרדונה
השרדונה שלנו מ-2018 מקורו בכרמים בקרנרוס ובאוק נול. מותסס נירוסטה, ולאחר מכן בגיל שלושה חודשים על lees אלון צרפתי ניטראלי, היין מראה חומציות רבה, משקל ותחושה הפה. זה 100% שרדונה מראה חומציות שמורות בדרך כלל עבור יינות אל חלד בלבד. זה שרדונה מאוזן להפליא.
כריך וופל
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
עוף בבצק עלים
מחבת רביולי יוונית
עוגיית סוכר רכה
תבשיל טונה טעים
צ'יפס צ'רי
בוריטוס פיקניק חם (
עוף פיאסטה ושעועית שחורה