מתאבנים ירקות במרינדה נטול גלוטן,, 30 כולו, וטבעוני ומספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 179 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מתאבן במחיר סביר. גשו לסופר וקנו עגבניות שרי, פלפלים, זיתים ענקיים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מתאבנים אנטיפסטו מושרים, שרימפס ברוטב לימון ומתאבנים צ'דר, ו סלט ירקות במרינדה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 7 מרכיבים בסיר; להביא לרתיחה. מגניב.
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
לבשל כרוב ניצנים על פי הוראות החבילה; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
3
חותכים פלפלים לרצועות דקות. פורסים בצל, קישואים, וקישואים צהובים; בצל נפרד לטבעות.