מתובל בשר טנדרלוין קרוסטיני עם בצל מקורמל
צריך מתאבן חלב חינם? Peppered בשר טנדרלוין קרוסטיני עם בצל מקורמל יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-8 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. 10 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. אם יש לכם בגט, שן שום, חתיכת חתך מרכזי של בשר בקר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות ו-42 דקות. מתכונים דומים: סטייקים מפולפלים עם בצל מקורמל, פילה בקר פילה, ו פילה בקר פילה.
יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Brancaia קיאנטי Classico Riserva. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 38 דולר.
![Brancaia Chiant Classico Riserva]()
Brancaia Chiant Classico Riserva
זה קיאנטי Classico Riserva מראה ניחוחות פירות טרופיים ושחורים, עם הערות של אגוז ושקד על החיך. היין בעל הגפן הסנג ' ובזי המשובח ביותר מבין שניים מכרמי האחוזה שלנו, אחוזת ברנקאיה וכרם פופי, בעל צבע אדום-אודם צפוף וגימור ארומטי וארוך.תערובת: 80% סנג ' ובזה, 20% מרלו