קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות25
מגזין

מתכון Char Kuey Teow (???/ פנאנג מטוגן אטריות שטוחות

מתכון Char Kuey Teow (???/ פנאנג מטוגן אטריות שטוחות
מתכון Char Kuey Teow (???/ penang מטוגן אטריות שטוחות הוא חלב חינם מנה עיקרית. מתאים ל-2 מנות. מנה אחת מכילה 1031 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לך סרטנים, שמן, צדפות עקובות מדם, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. נסו אטריות מלזיות עם סרטן ונקניקיות (Penang Char Kway Teow), Char Kway Teow מתכון, ו פנאנג אטריות אורז מטוגנות (מתכונים דומים).

מרכיבים

1חבורהנבטי שעועית טריים (שטופים במים קרים ומנוקזים)נבטי שעועית טריים (שטופים במים קרים ומנוקזים)1חבורהA של עירית סינית (הוסר על 1 אינץ 'של החלק התחתון לחתוך לאורכים 2 אינץ')A של עירית סינית (הוסר על 1 אינץ 'של החלק התחתון לחתוך לאורכים 2 אינץ')454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.cockles דמים (לחלץ את cockles על ידי פתיחת הקליפה שלה)cockles דמים (לחלץ את cockles על ידי פתיחת הקליפה שלה)1חתיכות טופי הית' בררוטב דגיםרוטב דגים3ציפורןשום (קצוץ דק)שום (קצוץ דק)1אוראו ממולאים כפוליםשמןשמן12הפגיזו סרטנים (לטבול במים קרים כקרח בתוספת 2 סוכר Tbsps במשך 30 דקות)הפגיזו סרטנים (לטבול במים קרים כקרח בתוספת 2 סוכר Tbsps במשך 30 דקות)28דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.צ'ילי אדום מיובש זרע (להשרות במים)צ'ילי אדום מיובש זרע (להשרות במים)2צ'ילי אדום טרי (זרע)צ'ילי אדום טרי (זרע)2מקפיםאבקת פלפל לבןאבקת פלפל לבן454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אטריות אורז שטוחות טריות (משוחרר לחלוטין וללא גושים)אטריות אורז שטוחות טריות (משוחרר לחלוטין וללא גושים)1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית1צביטהA of saltA of salt2נקניקיות סיניות (פרוסות באלכסון)נקניקיות סיניות (פרוסות באלכסון)3smallsשאלוט (קלופים ופרוסים)שאלוט (קלופים ופרוסים)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'רוטב סויה כההרוטב סויה כהה53 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי