קושימומחה
מוכן ב58 דק.
מנות8
ציון בריאות13
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

מתכון סלט פסטה סלק Orzo

מתכון סלט פסטה סלק Orzo
אם יש לכם חרדל דיז'ון דבש, עגבניות שזיף סוכר, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 58 דקות. מתכונים דומים: בישול איטי Pastan E Fagioli מתכון מרק עם חיטה מלאה Orzo, סלק וסלט אורזו עם גבינה כחולה, ו Spotlight המרכיב: סלק (: סלק & סלט Orzo עם פטה).

הוראות

1
עבור רוטב סלט פסטה: השתמש מיכל sealable (כגון צנצנת חרדל, שטף בעבר עם מים סבון חם). בסדר זה, לשלב דבש, 2 כפות חומץ, חרדל, שום כבוש ושמן זרעי ענבים במיכל. לאטום את המיכל ולנער עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
שום כבוששום כבוש
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
2
מערבבים היטב. תניח בצד.צולים את הסלק:מחממים את התנור ל 204°. לשפשף את הסלק מתחת למי ברז. זכור לקצץ חתיכה קטנה מקצה השורש. שמור את עלי הסלק (אם בכלל) למנה אחרת; הם אכילים. לקלף לחתוך את הסלק לתוך 1 " - פרוסות עבות.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק
4
טפטוף עם כ 2-3 כפות של שמן קנולה. מתבלים במלח ופלפל. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
5
מורחים אותם על תבנית אפייה. צלוי במשך כ 45-50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
תן לסלק להתקרר לחלוטין.קוביות הסלק לקוביות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
7
מוסיפים את הסלק לפסטה של אורזו. לזרוק עד הפסטה הופך ורוד באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
8
טפטוף עם חומץ הנותרים. תירגע במקרר עד שתהיה מוכן להגיש.עבור הברוקולי: בלאנש את הברוקולי במשך 3-4 דקות במים רותחים ולאחר מכן להעביר לאמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
9
לנקז ביסודיות, ואז לטפוח יבש על מגבת נייר. אל תבשל יותר מדי, כי הברוקולי עדיין צריך להיות קצת פריך.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
10
חותכים לחתיכות קטנות.כיצד להכין אפונה הצמד סוכר: הערה: אתה יכול blanch הן ברוקולי אפונה הצמד סוכר באותו זמן.לשטוף את האפונה הצמד סוכר. כדי לקצץ אותם, הצמד את הקצוות בין האצבעות שלך ולמשוך את המיתרים הסיביים בכל צד של הירקות.מרתיחים את האפונה הצמד סוכר במים מומלחים במשך כ 3-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה הצמד סוכראפונה הצמד סוכר
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
11
מסננים את הנוזל ומיד עוברים לאמבט מים קרים. להתייבש על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
1
מערבבים את orzo, סלק, עגבניות, גזר כבוש, ברוקולי, אפונה הצמד סוכר ושעועית שחורה.
מרכיבים שתצטרך
אפונה הצמד סוכראפונה הצמד סוכר
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש1 כף בזיליקום טרי טחון או 1/2 כפית בזיליקום יבש
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
תרד, מנוקה ומאודה במיקרוגלתרד, מנוקה ומאודה במיקרוגל
2
מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
3
טפטוף על 3-4 כפות רוטב סלט פסטה.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
4
מגישים את כל החומרים בטמפרטורת החדר.
5
טפטוף עם יותר רוטב לסלט. להתאים תיבול עם מלח ופלפל. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
6
מגישים באופן מיידי.בתאבון!

מרכיבים

11 קילו קישואים,פלפל שחור, טחון טריפלפל שחור, טחון טרי2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקברוקולי פרחים וגבעוליםברוקולי פרחים וגבעולים425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית שחורה, מנוקזת ושטופהשעועית שחורה, מנוקזת ושטופה2(חוֹרֶף)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקגזר כבוש (לחץ על הקישור למתכון), גרוסגזר כבוש (לחץ על הקישור למתכון), גרוס454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת פסטה orzo, מבושל סחוטחבילת פסטה orzo, מבושל סחוט1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום כבוש, טחון דקשום כבוש, טחון דק796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים4(חוֹרֶף)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'ון דבשחרדל דיז'ון דבש2(חוֹרֶף)עלי פטרוזיליה, קצוצים דקעלי פטרוזיליה, קצוצים דק4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעגבניות שזיף סוכר, חצויעגבניות שזיף סוכר, חצוי3סלק אדום (ו/או סלק זהב)סלק אדום (ו/או סלק זהב)1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)(צינור גדול)(צינור גדול)283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)אפונה הצמד סוכראפונה הצמד סוכר3(חוֹרֶף)חומץ יין לבןחומץ יין לבן