קושיקשה
מוכן ב20 דק.
מנות45
ציון בריאות24
מגזין

מתכון קבב טיקה דגים

מתכון קבב טיקה דגים
המתכון דגים טיקה קבב מתכון יכול לספק הכמיהה ההודית שלך בסביבה 20 דקות. מנה אחת מכילה 317 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. מתאים ל-45 מנות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-6 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. אם יש לכם כמון טחון, צ'ילי ציפור, צ' ילי ציפור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבק ג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח קפוא בטעם אננס מקדמיה כקינוח. היא מובאת אליכם ע " י רפובליקת המזון. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : דגים טיקה, איך לעשות דגים tikkan בתנור, מתכון סלמון טיקה (עם יוגורט מלפפון), ו מתכון פשטידת דגים.

הוראות

1
הערה: יוגורט דורש הכנה מראש 12 שעות, אז להתחיל יום אחד לפני שאתה מתכוון לשרת
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
2
מניחים יוגורט ב cheesecloth ולהשהות מעל קערה; לקרר בין לילה. לחץ ולהשליך נוזל; שאריות יוגורט צריך להיות לח ומוצק.ללוש יוגורט וגבינה לתוך paste.In מעבד מזון, לערבב כוסברה צ 'ילי לתוך paste.In קערה, מוסיפים את תערובת יוגורט / גבינה, תבלינים טחונים, ג' ינג 'ר, שום, מיץ ליים, כוסברה ומשחה צ' ילי, ושמן, מערבבים ומתבלים עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
מים נוספיםמים נוספים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מוסיפים דגים ומרינדה במקרר במשך 3 שעות.גריל טרום חום במשך 15 דקות, ולאחר מכן להבה בינונית.גריל העונה עם בד משומן קלות.דג גריל במשך 3-4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

מרכיבים

5צ'ילי ציפור ירוקה, מעורבב לתוך ממרחצ'ילי ציפור ירוקה, מעורבב לתוך ממרח45קצת קישואים קצוציםצ'ילי ציפור ירוקה, מעורבב לתוך ממרחצ'ילי ציפור ירוקה, מעורבב לתוך ממרח57פלפל האבנרוגבינת אמול (מותג הודי פופולרי של ממרח גבינת צ'דר מעובדת צמחונית)גבינת אמול (מותג הודי פופולרי של ממרח גבינת צ'דר מעובדת צמחונית)28פלפל האבנרוכוסברה, מעורבב למשחה.כוסברה, מעורבב למשחה.45קצת קישואים קצוציםכוסברה, מעורבב למשחה.כוסברה, מעורבב למשחה.1גבינת פרמזן מגוררת2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה45קצת קישואים קצוצים2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה2 עד 3 כפות פטרוזיליה טחונה1גבינת פרמזן מגוררתהדבק ג'ינג'רהדבק ג'ינג'ר45קצת קישואים קצוציםהדבק ג'ינג'רהדבק ג'ינג'ר1אוראו ממולאים כפוליםכמון טחוןכמון טחון45קצת קישואים קצוציםכמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםשומר קרקעשומר קרקע45קצת קישואים קצוציםשומר קרקעשומר קרקע14פלפל האבנרואבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות45קצת קישואים קצוציםאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות907פלפל האבנרומאהי מאימאהי מאי45קצת קישואים קצוציםמאהי מאימאהי מאי28פלפל האבנרושמןשמן45קצת קישואים קצוציםשמןשמן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק45קצת קישואים קצוצים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק45קצת קישואים קצוציםמלח לפי הטעםמלח לפי הטעם4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות45קצת קישואים קצוצים1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Chehalem 3 ויניארד פינו גרי עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.
Chehalem 3 כרם פינו גרי
Chehalem 3 כרם פינו גרי
תערובת של שלושה כרמים גדולים, זה ענבים חי מלאכת יין ידידותי למזון, בהיר וטהור. זה לא אפור, החומצה עם להב סכין, עם אגס, סורבה לימון, תבלין ויסמין גורמים למי הפה ולידיים שלך לרעוד.