מתלה מצופה פקאן של כבש

צריך ללא גלוטן, ראשוני ומנה עיקרית ידידותית? מתלה טלה מצופה פקאן יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה 890 קלוריות, 85 גרם חלבון ו 58 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא מיץ לימון, פלפל, נענע ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו מתלה כבש מצופה, צלעות כבש מצופות בעשב, ו צלעות כבש מצופות בעשב (מתכונים דומים).

הוראות

שלב הראשון 6 מרכיבים; מערבבים היטב.

מורחים תערובת חרדל על חלק בשרי של מתלים כבש; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

לחם אגוזי מלך וצימוקים

אפונה קלופה, לא חובה

לעבד אגוזי פקאן במעבד מזון עד הקרקע.

מרכיבים שתצטרך

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

מערבבים פקאנים, 1/4 כפית מלח, פלפל, חמאה, ומיץ לימון 1 כף. תערובת פט פקאן על כבש מצופה חרדל.

מרכיבים שתצטרך

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

16 ופלים מיניאטוריים של וניל

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

אפונה קלופה, לא חובה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מניחים צלי על מדף במחבת צלייה, צד שומן החוצה וצלעות צלוי. הכנס מדחום בשר לחלק העבה ביותר של כבש, וודא שהוא לא נוגע בעצם. צלוי ב 425 במשך 35 עד 40 דקות או עד רשם מדחום 150 (בינוני נדיר). (צלי כיסוי רופף עם רדיד לאחר 25 דקות, במידת הצורך, כדי למנוע השחמה מוגזמת.)

מרכיבים שתצטרך

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)

אפונה קלופה, לא חובה

מים כדי לאפשר

(מקיט, היקורי או אלמון)

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

כרוב סגול, פרוס דק

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.

לאמב ידע: כאשר אתה מכין מדפים של כבש, תן לקצב לעשות חלק מהעבודה בשבילך. שאל אותו צרפתית עצמות chine (להסיר שומן וסחוס) וכדי לקצץ את השומן כובע, משאיר רק את בשר העין רך וכתוצאה מכך מצגת entre יפה.

מרכיבים שתצטרך

צלעות כבש