מתלה מצופה רוזמרין של כבש עם ג'לי
צריך מנה עיקרית ללא חלב? מתלה מצופה ברוזמרין של כבש עם ג'לי אפוי יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 383 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם כבש, פירורי לחם, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. נסו מתלה שום-רוזמרין מצופה כבש, מתלה כבש מצופה חמוציות עם תפוחי אדמה רוזמרין, ו מתלה רוזמרין מצופה כבש עם רוטב בלסמי (מתכונים דומים).
הוראות
לקצץ את השומן מן כבש, ואת המקום, בצד הבשר למעלה, על מחבת ברוילר. הכנס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של כבש, וודא כי מדחום אינו נוגע בעצם. תניח בצד.
מערבבים היטב חרדל, דבש ושום.
מורחים תערובת חרדל על כבש.
שלב פירורי לחם ואת הבא 3 מרכיבים; מערבבים היטב. תערובת פירורי לחם טפיחה לתערובת חרדל על כבש.
אופים כבש ב 425 במשך 40 דקות או עד רושמים מדחום 140 (נדיר) כדי 160 (בינוני היטב). פרוסה לתוך 8 צלעות; לשרת עם ג ' לי מיטת, ומקשטים עם גבעולי רוזמרין, אם תרצה בכך.