קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

מתלה מצופה רוזמרין של כבש עם ג'לי

מתלה מצופה רוזמרין של כבש עם ג'לי
צריך מנה עיקרית ללא חלב? מתלה מצופה ברוזמרין של כבש עם ג'לי אפוי יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 383 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם כבש, פירורי לחם, דבש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ברוזמרין אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצת קינוח פטל עם רוזמרין ופקאנים מסוכרים כקינוח. נסו מתלה שום-רוזמרין מצופה כבש, מתלה כבש מצופה חמוציות עם תפוחי אדמה רוזמרין, ו מתלה רוזמרין מצופה כבש עם רוטב בלסמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ את השומן מן כבש, ואת המקום, בצד הבשר למעלה, על מחבת ברוילר. הכנס מדחום בשר לתוך החלק העבה ביותר של כבש, וודא כי מדחום אינו נוגע בעצם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
2
מערבבים היטב חרדל, דבש ושום.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
3
מורחים תערובת חרדל על כבש.
מרכיבים שתצטרך
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
4
שלב פירורי לחם ואת הבא 3 מרכיבים; מערבבים היטב. תערובת פירורי לחם טפיחה לתערובת חרדל על כבש.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
5
אופים כבש ב 425 במשך 40 דקות או עד רושמים מדחום 140 (נדיר) כדי 160 (בינוני היטב). פרוסה לתוך 8 צלעות; לשרת עם ג ' לי מיטת, ומקשטים עם גבעולי רוזמרין, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן