קושיבינוני
מוכן ב28 דק.
מנות6
ציון בריאות35
מגזין

נגיסי חזיר מטוגנים כפריים

נגיסי חזיר מטוגנים כפריים
נאגטס חזיר מטוגנים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 473 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. אם יש לכם חלב חמאה, חומץ יין, קאיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. מתכונים דומים: נגיסי דגים מטוגנים, נגיסי דגים מטוגנים, ו נגיסי מוצרלה מטוגנים.

הוראות

1
מחממים סיר טיגון עמוק או סיר עם תחתית כבדה, עם מספיק שמן קנולה לבוא באמצע הדרך את הצדדים של הסיר, ל 375 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולהשמן קנולה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
בקערה בינונית, מערבבים יחד את העירית, jalapenos, שאלוט, שום, חומץ יין לבן, וחרדל. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
שאלותשאלות
חרדלחרדל
עיריתעירית
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מתבלים את החזיר במלח ופלפל, לפי הטעם. בקערה בינונית, לטאטא את החמאה והביצה יחד. בקערה גדולה, לשלב את הקמח, פפריקה, קאיין, מלח ופלפל, לפי הטעם. מצפים את החזיר מכל הצדדים בחמאה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חלב-חמאהחלב-חמאה
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
פפריקהפפריקה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
חזירחזיר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מסננים את החזיר מן החמאה ולהוסיף את החתיכות לקמח. לזרוק את החזיר בקמח לבטח את כל החזיר מצופה באופן שווה. לנער את עודף קמח. עבודה בקבוצות, מטגנים בשמן עמוק את הנאגטס עד מבושל דרך פריך, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
נגיסי עוףנגיסי עוף
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכר אדום גססוכר אדום גס
חזירחזיר
5
הסר את החזיר מן הטיגון כדי מגש מצופה מגבת נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
6
מעבירים את החזיר למגש ומגישים עם חרדל חלפיניו.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
חרדלחרדל
חזירחזיר