קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

נגיסי עוף ללא גלוטן

נגיסי עוף ללא גלוטן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, כך לתת נגיסי עוף ללא גלוטן לנסות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 271 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. . הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. אם יש קמח אורז, ביצים, שמן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: נגיסי עוף ללא גלוטן, נגיסי עוף אהובים ללא גלוטן, ו נגיסי עוף אפויים ללא גלוטן ברוטב חרדל דבש.

הוראות

1
מערבבים דגנים בבלנדר או מעבד מזון עד שיש לו את העקביות של פירורי לחם; לשפוך לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
דגני בוקרדגני בוקר
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
בלנדרבלנדר
קערהקערה
2
מקציפים ביצים בקערה נפרדת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
יוצקים קמח אורז לקערה שלישית.
מרכיבים שתצטרך
קמח אורזקמח אורז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
לדלות חתיכות עוף בקמח האורז, לטבול ביצה מוכה, ולאחר מכן לחץ לתוך הדגנים כדי מעיל. שמור עוף בפירורי לחם על צלחת גדולה עד שכולם סיימו, אבל לא מחסנית.
מרכיבים שתצטרך
עוף בפירורי לחםעוף בפירורי לחם
חתיכות עוףחתיכות עוף
קמח אורזקמח אורז
דגני בוקרדגני בוקר
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ביצהביצה
5
יוצקים מספיק שמן למחבת גדולה רק כדי לכסות את החלק התחתון וחום על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מבשלים נגיסי עוף בשמן חם עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, 2 עד 3 דקות לכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
נגיסי עוףנגיסי עוף
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסלבאך אוסטר זלטינגר הימלרייך ריזלינג קבנט הלבטרוקן עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 של 2017זה עשיר יותר ופחות מנטה מהרגיל אבל אני אוהב את העושר בבציר זה, אשר יכול להשתמש קצת גראס; אז לצפות יין עם יותר תפוח ופחות מנטה; דברים פריכים. החבילה נקראת Heel ומימין Anrecht, שממנו אחד השלישייה הגדולה של יינות en-bloc מגיע.