קושיבינוני
מוכן ב21 דק.
מנות4
ציון בריאות18
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

נודלס בודהיסטי ירקות

נודלס בודהיסטי ירקות
זמן הכנת המתכון כ 21 דקות. לך לחנות ותביא זנגביל, נבטי שעועית, שום ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הג'ינג'ר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. מתכונים דומים: Lo האן Jai-תבשיל צמחוני בודהיסטי, אטריות ירקות, ו ירקות hakka אטריות, איך לעשות אטריות hakka ירקות.

הוראות

1
חום 1 כף שמן בוטנים בווק שחומם מראש ובצל מוקפץ עד שקוף. לזרוק שום, זנגביל, ופטריות ומערבבים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוסיפים רוטב צדפות ו 2 כפות רוטב סויה ומבשלים עוד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב צדפותרוטב צדפות
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
3
הסר תוכן ווק לקערה ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
4
חום 2 כפות שמן בוטנים בווק חם כרוב מוקפץ, פלפלים, יורה במבוק, גזר במשך 3 דקות. לזרוק נבטי שעועית, סוכר, כוס שמורות פטריות מים, מלח, ופלפל ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
3 טיפות רוטב סויה3 טיפות רוטב סויה
1/3 כוס מיץ לימון סחוט טרי (2 לימונים)1/3 כוס מיץ לימון סחוט טרי (2 לימונים)
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות1/2 מלפפון בינוני, קלוף, זרע וחתוך לרצועות
פינוליס (צנוברים), קלוייםפינוליס (צנוברים), קלויים
דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
5
מוסיפים בצל ותערובת פטריות, יין אורז ושמן שומשום ומערבבים לשלב היטב.מבשלים אטריות בשפע של מים ברתיחה מתגלגלת במשך כדקה.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
יין אורזיין אורז
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
6
מסננים ביסודיות, לשטוף תחת מים זורמים קרים, ולנקז שוב. לזרוק אטריות עם הנותרים 1 כף רוטב סויה הנותרים 1 כפית בוטנים oil.To מגישים, מניחים אטריות על מגש גדול מחומם, תערובת ירקות כפית על גבי, ומערבבים קלות.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
לחם שיפון בן יוםלחם שיפון בן יום
4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש4 כפיות אורגנו טרי טחון או 1-1/4 כפיות אורגנו מיובש
1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת1 כפית בתוספת 3/4 כוס סוכר, מחולקת
7
מקשטים עם בצל ירוק מפוזר על החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

מרכיבים

32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסנבטי במבוק, חתוכים לגפרורים.נבטי במבוק, חתוכים לגפרורים.2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקנבטי שעועית, שטוףנבטי שעועית, שטוף4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכרוב, גרוס (Tientsin, אם כי השתמשתי נאפה)כרוב, גרוס (Tientsin, אם כי השתמשתי נאפה)11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, פרוס דקגזר, פרוס דק8פטריות שיטאקה מיובשות, ספוגות במים חמים במשך 1 שעה ופרוס (מילואים השריית מים)פטריות שיטאקה מיובשות, ספוגות במים חמים במשך 1 שעה ופרוס (מילואים השריית מים)283צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריאטריות ביצים סיניות טריותאטריות ביצים סיניות טריות2ציפורןשום, קצוץ דקשום, קצוץ דק2פרוסותג'ינג'ר, קצוץ דקג'ינג'ר, קצוץ דק1פלפל ירוק, פרוס דקפלפל ירוק, פרוס דק2בצל ירוק, חלק ירוק בלבד, פרוס דקבצל ירוק, חלק ירוק בלבד, פרוס דק32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסרוטב סויה קלרוטב סויה קל1קטןבצל, פרוס לאורכובצל, פרוס לאורכו11 כף אורגנו מיובשרוטב צדפות צמחוני (כן, זה קיים)רוטב צדפות צמחוני (כן, זה קיים)32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן בוטנים, מחולק בתוספת 1 כפית נוספת עבור השלכתשמן בוטנים, מחולק בתוספת 1 כפית נוספת עבור השלכת1פלפל אדום, פרוס דקפלפל אדום, פרוס דק11 כף אורגנו מיובשיין אורז shaohsing או 1 כף שרי יבשיין אורז shaohsing או 1 כף שרי יבש1(יכול להיות או להרחיק)2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך2(יכול להיות או להרחיק)קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן1(יכול להיות או להרחיק)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)דלעת חמאה מבושלת מחית חמה (110° עד 115°)1צביטה1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס