נחש נושך
צריך מנה עיקרית קטוגנית? עקיצות נחש יכולות להיות מתכון אדיר לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 27 גרם חלבון, 38 גרם שומן, ובסך הכל של 500 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 15% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 45 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם פלפלים קלויים, מונטריי ג'ק, חלמונים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש בשר חזיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל גרהם קינוח כמו קינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף טוב של 57%. נסו נחש נושך, פיצה נחש, ו כלבי נחש (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס.
מרפדים דף עוגיות בנייר כסף. משמנים את נייר הכסף ומניחים בצד.
מורחים את הבצק הסהר לא נפרדים. צבוט יחד את התפרים כך שיש לך 1 חתיכת בצק.
מרדדים ליצירת מלבן גדול. וודאו שהבצק כלל לא נדבק למשטח.
מברישים את הבצק בחרדל ומשאירים גבול בגודל 1 אינץ'.
שכב את הבשרים במרכז המלבן והשאיר גבול בגודל 1 אינץ ' משני קצותיו. אתה יכול להרגיש חופשי להשתמש בקיצוצים הקרים האהובים עליך.
מעל את הבשרים עם הגבינה. מקפלים 1 צד של הבצק מעל המילוי, לאורכו. לאחר מכן, קפלו את 1/2 האחרים ולחצו על החותם את המילוי בפנים. קח 1 חלמון ביצה, והיכו קלות במזלג.
מברישים את החלמון מעל החלק העליון של הבצק. החלמון ישמש כדבק להחזיק. מקפלים את הבצק פנימה 1/2 שוב לאורך. צבט את התפר באצבעותיך לאיטום. לחץ על החלק החיצוני של הבצק כדי לוודא שהכל אטום היטב וכדי ליצור עובי אחיד לגוף הנחש שלך. להתחדד 1 סוף הבצק כדי ליצור צורת זנב. יוצרים את הקצה השני לצורת ראש.
מקציפים יחד את 2 החלמונים הנותרים.
מעבירים ל -3 קערות קטנות נפרדות.
להוסיף קצת צבעי מאכל לכל קערה מה צבעים שאתה אוהב! בעזרת מכחול נקי, "צבעו" את הנחש בתערובת החלמון/צבע המאכל.
מעבירים את הנחש למגש הסדין המרופד בנייר כסף. צרו לצורת " ים " כך שייראה כאילו הנחש מחליק. הכנס 2 ציפורן לראש כדי להיראות כמו נחיריים ו -2 זיתים ממולאים לעיניים. צור פה או לשון עם הפלפלים האדומים הקלויים.
אופים את הנחש במשך 25 דקות, או עד שהוא מזהיב ומבושל.