קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות6
ציון בריאות0
מגזין

ניוקי עם חמאת קינמון

ניוקי עם חמאת קינמון
ניתן להכין את המתכון של ניוקי עם חמאת קינמון תוך כ-15 דקות . מנה אחת מהמנה הזו מכילה בערך 0 גרם חלבון , 23 גרם שומן ובסך הכל 214 קלוריות . מתאים ל-6 ומחירו 29 סנט למנה מנות. אם יש לכם סוכר, מקל קינמון, ניוקי קנוי בחנות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . זה עובד היטב בתור מזנון. זהו מתכון זול לחובבי האוכל הים תיכוני. בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי של 8% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו ניוקי בטטה עם חמאה חומה קינמון מייפל , ניוקי בטטה עם חמאה חומה קינמון מייפל , וניוקי קינמון חלב עם רוטב לימון ופרמזן .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
ממיסים את החמאה עם מקל הקינמון במחבת בינונית כבדה על אש בינונית עד להמסה, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מסירים מהאש ומניחים בצד.
4
מבשלים את הניוקי בסיר גדול עם מי מלח רותחים עד שכל הניוקי עולים לפני השטח, כ-3 דקות. זורקים את מקל הקינמון מרוטב החמאה ומחממים את הרוטב על אש נמוכה. בעזרת כף מחוררת מעבירים את הניוקי המבושלים לחמאת הקינמון החמה שבמחבת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
ניוקיניוקי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
מפזרים את הסוכר והקינמון. לזרוק לציפוי ולהוסיף עוד סוכר, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
6
מזלפים את רוטב הניוקי והחמאה לקערות רדודות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יין מומלץ: קיאנטיname, ורדיקיו., Trebbiano

קיאנטי, ורדיצ'יו וטרביאנו הם הבחירות המובילות שלי לניוקי. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקיים שמשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, בעוד קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. Il Molino di Grace Chianti Classico Riserva עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
Il Molino di Grace Chianti Classico Riserva
Il Molino di Grace Chianti Classico Riserva
זר מורכב וחריף מאוד המזכיר פירות אדומים, ריבת דובדבנים, פלפל לבן; אדמתיות שופעת מאושרת על החיך המלא, העשיר, המשיי והמתמשך.