מרק עוף וירקות ויקטורי גן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 733 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. גשו לסופר וקנו קישואים, בזיליקום, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו גן הניצחון של האביב! + סויה מוקפצת, מרק ירקות גן, ו מרק ירקות גן (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא עוף, מים, יין ומלח 1 כפית להרתיח בסיר גדול, ברפרוף משטח. כיסוי; מבשלים עד העוף מבושל דרך, על 25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
העברת חזה עוף וירך חתיכות מגש (להשאיר שאריות עוף ומניות בסיר).
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
הסר בשר מעצמות; לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ'. כיסוי ובשר צונן. להחזיר שאריות ועצמות לסיר.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
כיסוי מלאי ומבשלים 1 שעה. מתח. מלאי מגניב מעט. תירגע בן לילה. כף שומן מלמעלה ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
5
מחממים 2 כפיות שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מוסיפים בצל; sauté עד הזהב, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק