קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
מגזין

נפוליאונים ריבס

נפוליאונים ריבס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל נפוליאון ריבס. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 843 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם ג'לי דומדמניות, אבקת סוכר, קליפת תפוז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: נפוליאון תות-ריבס עם גלידת קרם פרש, נפוליאונים, ו Portabella Napoleons.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. באמצעות 1/2 כפות חמאה, בנדיבות חמאה 1 תבנית אפייה. להתפתח מאפה על משטח העבודה; מפזרים 2 כפות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מרדדים מאפה לכיכר 11 אינץ'. לקצץ קצוות כדי ליצור ריבוע 10 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3
חותכים ריבוע לארבעה ריבועים 5 אינץ'.
4
חותכים ריבועים באלכסון במחצית כדי ליצור 8 משולשים.
5
משולשי העברה, צד סוכר למעלה, כדי להכין תבנית אפייה. באמצעות הנותרים 1/2 כפות חמאה, בנדיבות חמאה בחלק התחתון של תבנית אפייה שנייה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מניחים את הסדין השני, בצד החמאה למטה, על גבי משולשים מאפים.
7
אופים מאפה משולשים 15 דקות; לחץ על הדף אפייה גיליון למטה כדי לשטח.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
אופים עד מאפים הם חום זהוב, על 10 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
הסר גיליון אפייה העליון. באמצעות מרית מתכת, להעביר מאפים מתלה מגניב לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
1
שלב ריבס, 2/3 כוס סוכר, מיץ תפוזים, קורנפלור וקליפת תפוזים מגוררת בסיר בינוני; מערבבים כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
בואו לעמוד עד טופס מיצים, על 10 דקות. מבשלים מעל חום בינוני-גבוה עד ריבס הוא רך אבל עדיין שלם, ערבוב בעדינות, על 7 דקות. מערבבים בעדינות בג ' לי דומדמניות אדום. מגניב 5 דקות. (מאפים ומילוי ניתן להכין 1 יום קדימה. חנות מאפים אטומים בטמפרטורת החדר. כיסוי ומילוי בקירור. לחמם מחדש מילוי לפני השימוש.)
מרכיבים שתצטרך
ג'לי דומדמניות אדומותג'לי דומדמניות אדומות
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
3
מסדרים 1 משולש מאפה על כל אחד 4 צלחות; העליון עם מילוי ריבס, ולאחר מכן הנותרים 4 משולשים מאפה.
מרכיבים שתצטרך
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
4
מפזרים אבקת סוכר. לגרוף גלידה לצד כל נפוליאון.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
5
מקשטים עם רצועות קליפת תפוז ונענע, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
6
מגישים נפוליאונים באופן מיידי.