קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

נקניק ורגטה ארטישוק

נקניק ורגטה ארטישוק
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? נקניק ורגטה ארטישוק יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 626 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך לבבות ארטישוק, בצל, עגבניות רומא, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ראגו ארטישוק עגל, פולנטה עם ראגו ארטישוק, ו קרם בייבי ארטישוק Ragoût (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים 1 כף שמן לתוך מחבת 10 עד 12 אינץ ' אטום טיגון (עם צדדים לפחות 2 1/2 ב. גבוה) מעל חום גבוה; כאשר חם, להוסיף נקניקיות ולהפוך עד השחמה בכל רחבי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
העברה ללוח. פרוסה באלכסון 1/2 אינץ עבה.
3
בינתיים, מוסיפים בצל ושום למחבת (אם לא נשאר שומן במחבת, מוסיפים קצת יותר שמן) ומערבבים מדי פעם עד שהם מתחילים חום, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים יין, מרק ולבבות ארטישוק; מביאים לרתיחה ומערבבים מדי פעם עד שהנוזל מצטמצם בחצי, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מוסיפים נקניקיות, עגבניות, זיתים, רוזמרין ואורגנו; מביאים לרתיחה, חום נמוך יותר, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
6
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט