קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

נקניק ורגטה ארטישוק

נקניק ורגטה ארטישוק
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה עיקרית ראשונית? נקניק ורגטה ארטישוק יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 20 גרם חלבון 48 גרם של שומן, וסך הכל 626 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך לבבות ארטישוק, בצל, עגבניות רומא, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו ראגו ארטישוק עגל, פולנטה עם ראגו ארטישוק, ו קרם בייבי ארטישוק Ragoût (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים 1 כף שמן לתוך מחבת 10 עד 12 אינץ ' אטום טיגון (עם צדדים לפחות 2 1/2 ב. גבוה) מעל חום גבוה; כאשר חם, להוסיף נקניקיות ולהפוך עד השחמה בכל רחבי, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
העברה ללוח. פרוסה באלכסון 1/2 אינץ עבה.
3
בינתיים, מוסיפים בצל ושום למחבת (אם לא נשאר שומן במחבת, מוסיפים קצת יותר שמן) ומערבבים מדי פעם עד שהם מתחילים חום, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים יין, מרק ולבבות ארטישוק; מביאים לרתיחה ומערבבים מדי פעם עד שהנוזל מצטמצם בחצי, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מוסיפים נקניקיות, עגבניות, זיתים, רוזמרין ואורגנו; מביאים לרתיחה, חום נמוך יותר, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
6
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות