צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן, ללא חלב וקטוגנית ? רוטב נקניק ופלפל של ג'ימי הקדוש יכול להיות מתכון מעולה לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -29 גרם חלבון , 61 גרם שומן , ובסך הכל 761 קלוריות . , מתכון זה מכסה 33% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 11 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. גשו לסופר וקנו מונוסודיום גלוטמט, נקניק, זרעי שומר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 85% , המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: סטייק פלפל סנט לואיס , מלית נקניקיות של ג'ימי דין וכדורי גבינה של ג'ימי דין .
הוראות
1
בסיר גדול מטגנים שום, בצל ופלפלים קלויים ב-2 כפות שמן זית עד שהבצל מזהיב. מערבבים פנימה בזיליקום טרי ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים פלפל שחור גרוס, פלפל לבן גרוס, פלפל אדום גרוס, מרווה טחונה, אבקת בצל, מרווה טחונה, אבקת בצל, פטרוזיליה מיובשת, אורגנו מיובש ומלח. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. אם תרצה, הוסף MSG. מערבבים פנימה עגבניות איטלקיות קצוצות ואת שתי פחיות רסק העגבניות. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה עד שהמשחה נזללת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
פלפל לבן טחון
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עגבניות איטלקיות
אורגנו מיובש
פטרוזיליה מיובשת
כָּתֵף
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
מרווה קרקע
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
Msg
3
לאחר שהרוטב נזל, מוסיפים עלה דפנה, זרעי שומר, עירית מיובשת, קוביית חמין, ואם רוצים, פילה אנשובי וורמוט. מכסים ומניחים להתבשל במשך 30 דקות. מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה
עצם הודו וצוואר הודו
עירית מיובשת
פירורי לחם, כמה חופנים
גב שומן חזיר
ורמוט
4
במחבת נפרדת מכינים נקניק על ידי השחמה קלה ב-2 כפות שמן זית. בעזרת אש בינונית, מכסים ומבשלים במשך 15 דקות. בסיום זמן הבישול, הסר את הנקניק מהמחבת וחתך לחתיכות בגודל 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
גבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים לסיר הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
6
מכסים את הרוטב ומבשלים 15 דקות נוספות. מערבבים מדי פעם ומגישים חם.