קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

נקניק ורוטב פלפל של ג'ימי הקדוש

נקניק ורוטב פלפל של ג'ימי הקדוש
צריכים מנה עיקרית ללא גלוטן, ללא חלב וקטוגנית ? רוטב נקניק ופלפל של ג'ימי הקדוש יכול להיות מתכון מעולה לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -29 גרם חלבון , 61 גרם שומן , ובסך הכל 761 קלוריות . , מתכון זה מכסה 33% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 11 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. גשו לסופר וקנו מונוסודיום גלוטמט, נקניק, זרעי שומר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות . זה מובא אליך על ידי Allrecipes. עם ציון של 85% , המנה הזו מעולה. מתכונים דומים: סטייק פלפל סנט לואיס , מלית נקניקיות של ג'ימי דין וכדורי גבינה של ג'ימי דין .

הוראות

1
בסיר גדול מטגנים שום, בצל ופלפלים קלויים ב-2 כפות שמן זית עד שהבצל מזהיב. מערבבים פנימה בזיליקום טרי ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, מגוררים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
בצל מטוגן בצ'דרבצל מטוגן בצ'דר
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
2
מוסיפים פלפל שחור גרוס, פלפל לבן גרוס, פלפל אדום גרוס, מרווה טחונה, אבקת בצל, מרווה טחונה, אבקת בצל, פטרוזיליה מיובשת, אורגנו מיובש ומלח. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. אם תרצה, הוסף MSG. מערבבים פנימה עגבניות איטלקיות קצוצות ואת שתי פחיות רסק העגבניות. מכסים ומבשלים על אש בינונית-נמוכה עד שהמשחה נזללת.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עגבניות איטלקיותעגבניות איטלקיות
אורגנו מיובשאורגנו מיובש
פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת
כָּתֵףכָּתֵף
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
מרווה קרקעמרווה קרקע
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
MsgMsg
3
לאחר שהרוטב נזל, מוסיפים עלה דפנה, זרעי שומר, עירית מיובשת, קוביית חמין, ואם רוצים, פילה אנשובי וורמוט. מכסים ומניחים להתבשל במשך 30 דקות. מערבבים מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
עירית מיובשתעירית מיובשת
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ורמוטורמוט
4
במחבת נפרדת מכינים נקניק על ידי השחמה קלה ב-2 כפות שמן זית. בעזרת אש בינונית, מכסים ומבשלים במשך 15 דקות. בסיום זמן הבישול, הסר את הנקניק מהמחבת וחתך לחתיכות בגודל 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים לסיר הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
6
מכסים את הרוטב ומבשלים 15 דקות נוספות. מערבבים מדי פעם ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מרכיבים

2אנשובי פילה (אופציונלי)אנשובי פילה (אופציונלי)2אנשובי פילה (אופציונלי)אנשובי פילה (אופציונלי)1שלם לציפוי חזירשלם לציפוי חזיר794פלפל האבנרועגבניות מקולפות בסגנון איטלקיעגבניות מקולפות בסגנון איטלקי1צביטה1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1קובייהמרק עוףמרק עוף1גבינת פרמזן מגוררתעירית מיובשתעירית מיובשת2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת1צביטהמרווה מיובשתמרווה מיובשת0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)זרעי שומרזרעי שומר12פלפל האבנרובזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ12פלפל האבנרובזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ8ציפורןשום כתוששום כתוש4קצת קישואים קצוציםפלפל שחור טחון לפי הטעםפלפל שחור טחון לפי הטעם340פלפל האבנרונקניק איטלקי מתוקנקניק איטלקי מתוק2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1בצל, קצוץבצל, קצוץ1צביטהכָּתֵףכָּתֵף2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אורגנו מיובשאורגנו מיובש340פלפל האבנרו1/2 פלפלים אדומים קלויים1/2 פלפלים אדומים קלויים4קצת קישואים קצוציםמלח לפי הטעםמלח לפי הטעם340פלפל האבנרונקניק איטלקי חריףנקניק איטלקי חריף340פלפל האבנרופיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1אונקיית נוזלfluid ounce sweet vermouth (optional)fluid ounce sweet vermouth (optional)1אונקיית נוזלfluid ounce sweet vermouth (optional)fluid ounce sweet vermouth (optional)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פלפל לבן טחון טריפלפל לבן טחון טרי1גבינת פרמזן מגוררתמונוסודיום גלוטמט (MSG)מונוסודיום גלוטמט (MSG)1גבינת פרמזן מגוררתמונוסודיום גלוטמט (MSG)מונוסודיום גלוטמט (MSG)