נקניקיות וורסט קלועות עם כרוב, בצל אדום וסלט תפוחים
נקניקיות וורסט קלועות עם כרוב, בצל סגול וסלט תפוחים דורשות בערך 55 דקות מתחילתו ועד סופו. זה מנות ראשונות יש 590 קלוריות, 9 גרם חלבון, ו 41 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. מתכון זה מאוכלרשת דורשת לחם פומפרניקל, תפוח, זרעי כמון ועלי דפנה. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון נקניקיות עם כרוב אדום חם וסלט סלק, כרוב אדום וסלט בצל, ו כרוב אדום מטוגן עם בצל אדום ותפוחים.
הוראות
1
מכניסים את הנקניקיות למחבת על אש גבוהה ומוסיפים 1/2 אינץ ' מים וזילוף שמן. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לבינונית ומאפשרים לנוזל להתאדות, מבשלים את הנקניקיות. ברגע שהנוזל מתאדה, השמן יעזור להשחים ולפריך את התרמילים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקית
טיפים עגולים לפינה #4
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
שלב את החומץ, הסוכר, גרגירי הפלפל, הציפורן, עלי הדפנה ומלח הים בסיר קטן על אש גבוהה. מביאים לרתיחה, מערבבים, ואז מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ונותנים למלח להפחית למשך 5 עד 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזיר
גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
מיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
3
בזמן שהמלח מצטמצם, שלבו את הכרוב, הבצל האדום והתפוחים בקערת הגשה גדולה.
יוצקים את המלח המופחת החם דרך מסננת על תערובת הכרוב בזרם איטי. להפיץ אותו באופן שווה, ואז לשפוך על 1/4 כוס שמן על הסלט. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, וזורקים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוט
(שמור 1 כף)
1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
6
צלו את הלחם. בקערה קטנה שלבו את החמאה המרוככת עם עשבי התיבול.