קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות16
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

נקניקיות ופירה עם רוטב בצל

נקניקיות ופירה עם רוטב בצל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל נקניקיות מחית עם רוטב בצל. מנה אחת מכילה 490 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 106 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם שמן צמחי, קמח, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. מתכונים דומים: נקניקיות ופירה עם רוטב בצל, נקניקיות ופירה עם רוטב בצל, ו ארוחת ערב הלילה: נקניקיות ופירה עם רוטב בצל.

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר ומכסים במים קרים. מתבלים היטב עם מלח. מביאים לרתיחה על חום גבוה, להפחית לרתיחה, ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
לנקז ולמקם בחזרה בסיר, להוסיף 3 כפות חמאה 2/3 כוס חלב, מחית עם מחית תפוחי אדמה, הוספת חלב יותר אם עקביות רופפת רצוי. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. תתחמם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
חום שנותר 3 כפות חמאה במחבת לא מקל גדולה מעל חום בינוני גבוה עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים בצל ועלה דפנה ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד בצל הם חומים, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מפזרים קמח ומערבבים עד הקמח משולב באופן שווה עם בצל. ערבוב כל הזמן, לאט לשפוך מלאי על תערובת בצל. מביאים לרתיחה מעל חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות, ואז להנמיך את החום בינוני ומבשלים עד מעובה, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6
הסר וזרוק עלה דפנה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, ומתחממים.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
חום שמן צמחי במחבת נירוסטה גדולה מעל חום גבוה בינוני עד מנצנץ. להפחית את החום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מניחים bangers במחבת ומבשלים עד השחמה בצד אחד, על 5 דקות; bangers להעיף כיסוי. לבשל עד bangers מבושלים לחלוטין, על 6 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מחלקים מחית בין 4 צלחות, מניחים 2 נקניקיות על כל ערימה של מחית, ומעל עם רוטב בצל.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
10
מגישים עם שיכר חום ורוטב נוסף וחרדל חזק עבר לצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
איילאייל