סאטיי צלעות חזיר עם רוטב בוטנים עשויים להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 511 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו ירקות חתוכים, סוכר חום, כוסברה טחונה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סאטיי עוף ובשר עם רוטב בוטנים, למונגראס חזיר סאטיי, ו סאטיי בשר עם רוטב אגוזי מקדמיה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים תחילה 9 מרכיבים בשקית ניילון resealable.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziploc
2
להוסיף צלעות. שקית חותם; להפוך לצלעות מעיל עם מרינדה. תירגע בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
צלעות
3
מחממים תנור ל 177°. קו מחבת צלייה גדולה עם חתיכת נייר ארוכה, חופפים כל צד קצר על ידי 10 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
מחבת צלייה
רדיד אלומיניום
תנור
4
מניחים צלעות ומרינדה על נייר במחבת. כפית קצת מרינדה על צלעות. מקפלים רדיד מעל, סוגר צלעות רופף בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
מרינדה
צלעות
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניום
מחבת
5
אופים עד הצלעות מכרז, על 1 שעה 15 דקות. צלעות קרות מעט. (ניתן להכין 1 יום קדימה. שמור על צלעות סגורות בנייר כסף במחבת ומקרר.)
מרכיבים שתצטרך
צלעות
ציוד שתשתמש בו
תנור
רדיד אלומיניום
מחבת
6
הכן ברביקיו (חום בינוני) או broiler preheat. תפתח את הצלעות. באמצעות מלקחיים, להעביר צלעות לעבודה משטח.
מרכיבים שתצטרך
צלעות
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
מלקחיים
7
חותכים צלעות בין עצמות לצלעות בודדות. אם צולים, מניחים צלעות על תבנית אפייה. צלעות גריל או צלייה עד השחמה היטב, על 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
צלעות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
גריל
8
מניחים צלעות על מגש. מסדרים ירקות ורוטב בוטנים לצד.
צלעות חזיר עובד ממש טוב עם פינו נואר, שיראז, ו Zinfandel. צלעות חזיר וענבים צלויים אחרים עם רטבים מתוקים ומתובלים עובדים היטב עם יינות אדומים אלה. הפינו-נואר האורגני של סטולץ עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 26 דולר לבקבוק.