קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות24
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סובה חם במרק עם תרד וטופו

סובה חם במרק עם תרד וטופו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סובאן חם במרק עם תרד וטופו. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 1 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. לכי לחנות וקחי פטריות שיטאקי, סוכר, מירין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו סובאן וטופו במרק זנגביל, אטריות טריאקי סובה עם טופו ותרד מוקפץ, ו מרק אטריות סובה עם טופו, בטטה, פטריות שיטאקה ותרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את המטגן. לרסס את כובעי הפטריות עם תרסיס שמן צמחי בישול, מתבלים במלח ופלפל ומטגנים 6 אינץ ' מהחום, הופכים את הכובעים פעם אחת, עד משחימים קלות ומכרז, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'פנצ'טה פרוסה דק, קצוצה לחתיכות של 1/4 אינץ'
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
בואו להתקרר, ואז דק לחתוך את הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
3
בקערה קטנה, מערבבים את הסוכר לתוך רוטב הסויה ומירין עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בסיר גדול של מים רותחים, לבשל את אטריות סובה, ערבוב פעם או פעמיים, עד רק מכרז, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות סובהאטריות סובה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
מסננים את האטריות, לשטוף מתחת למים קרים לנקז שוב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
6
מוסיפים את המים הרותחים ואת dashi מיידית לסיר.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.דאשי.
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
מוסיף את טופו ו shiitake ומבשלים רק עד מחומם דרך, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
8
תוסיף את התרד.
מרכיבים שתצטרך
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
9
להעביר את soba 4 קערות עמוקות כף תערובת dashi על גבי.
מרכיבים שתצטרך
דאשי.דאשי.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
10
מקשטים את הסובה עם דייקון, בצל ירוק ונורי ומגישים מיד, מעבירים את תערובת רוטב הסויה לצד.
מרכיבים שתצטרך
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
צנון דייקוןצנון דייקון
נוריםנורים