סוטו ריסה

סוטו רסה יכול להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה עד 12 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 445 קלוריות. אם יש לכם פלחי ליים, כוסברה, מרק עוף דל שומן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סוטו איאם (מרק עוף אינדונזי ברור).

הוראות

במעבד מזון, לשלב שום, שאלוט פרוס, אגוזי מקדמיה, galangal, כורכום, כמון, כוסברה, פלפל לבן, ואגוז מוסקט. מערבולת תערובת כדי להדביק, גירוד הצדדים מיכל לפי הצורך. (או לקצוץ מרכיבים עם סכין, ואז מערבולת בבלנדר כדי להדביק.)

מרכיבים שתצטרך

חבילה במנות נפרדות בקירור לבן צ'יפס מקדמיה בצק עוגיות אגוזי מקדמיה

1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס

2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן

Galangal

כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים

כורכום

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מסטיק פירות עם פסים כתומים

במחבת 5 עד 6 ליטר על חום גבוה, מערבבים את הדבק ואת השמן עד התערובת מתחילה בקושי חום, על 3 דקות. מערבבים במרק וחלב קוקוס, מכסים ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ

1-1/2 כוס מרק עוף

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

בינתיים, לקצץ קצה גזע וכל עלים קשים את הדשא לימון ולמשוך את השכבה החיצונית גס. לרסק גבעול עם החלק האחורי של סכין, ולאחר מכן לחתוך לחתיכות 3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

אליקסיר ג

ציוד שתשתמש בו

מסטיק פירות עם פסים כתומים

להוסיף מרק.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

מוסיפים חזה עוף למרק. מכסים, מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום נמוך ומבשלים עד השדיים כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך לבדוק), 15 עד 20 דקות. הרם את העוף ולתת מגניב לפחות 10 דקות. שומן דל שומן ממרק. (או אם עושים קדימה, מכסים ומקררים את המרק ואת העוף בנפרד. להרים ולהשליך שומן מן המרק הצונן.)

מרכיבים שתצטרך

פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1-1/2 כוס מרק עוף

מרק העונה עם מלח ופלפל לפי הטעם. חזור לרתיחה על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן

1-1/2 כוס מרק עוף

לקרוע את העוף לגזרים. בקערות קטנות הפרט, תל מגורר עוף, אורז, כרוב, נבטי שעועית, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, פלחי ביצים, צ 'יפס, שאלוט מטוגן, פלחי לימון, וצ' ילי סמבל.

מרכיבים שתצטרך

מיכל בצל קצוץ