קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות10
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

סוכריות מנטה על מקל

סוכריות מנטה על מקל
סוכריות מנטה על מקל לוקח בערך 35 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת 40 סנט למנה , מתכון זה מכסה 0% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. בתוספת זו יש 188 קלוריות , 0 גרם חלבון ו- 1 גרם שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש סוכריות מנטה, מים, סוכר וקרם אבנית. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . אפשר ליהנות ממנו בכל עת, אבל הוא טוב במיוחד לחג המולד . עם ציון של 7% , המנה הזו ניתנת לשיפור. מתכונים דומים: סוכריות על מקל מרנג , סוכריות על מקל עוגיות ומרגריטה על מקל .

הוראות

1
חמאה 10 חותכי עוגיות מתכת שונים ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה; לְהַפְרִישׁ. בסיר גדול וכבד מערבבים את הסוכר, המים, סירופ התירס ושמנת הטרטר. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהסוכר נמס. להביא לרתיחה. מבשלים, ללא ערבוב, עד שמדחום סוכריות קורא 300° (שלב סדק קשה).
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטניםבצק עוגיות חמאת בוטנים
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מסירים מהאש. מערבבים פנימה שמן, מרחיקים את הפנים מהתערובת מכיוון שהריח חזק מאוד. עבור כל צבע של מערבולות סוכריות, יוצקים 1/4 כוס תערובת סוכר לתוך כוס רמקין או רפרפת; גוון אדום או ירוק.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
יוצקים מיד את יתרת תערובת הסוכר לתוך חותכי עוגיות מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
ציוד שתשתמש בו
צבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחוליםצבעי מאכל ג'ל ורודים, ירוקים וכחולים
4
מטפטפים תערובות צבעוניות כרצונך; לחתוך עם קיסם כדי להתערבל.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
5
הסר את החותכים רגע לפני שהסוכריות מתקבעות; לחץ בחוזקה מקל סוכרייה על מקל לתוך כל אחד מהם.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות על מקלסוכריות על מקל
ציוד שתשתמש בו
מקלות סוכריהמקלות סוכריה
6
מפזרים סוכריות מנטה מעל, אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מנטהסוכריות מנטה