קושימומחה
מוכן ב9 שעות, 35 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

סוכריות על מקל עוף קוקוס עם קטשופ טרופי ורוטב Anaheim צ'ילה

סוכריות על מקל עוף קוקוס עם קטשופ טרופי ורוטב Anaheim צ'ילה
סוכריות על מקל עוף קוקוס עם קטשופ טרופי ורוטב צ'ילה Anaheim עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 27 גרם חלבון 55 גרם של שומן, וסך הכל 958 קלוריות. אם יש לך פלפל טחון, מיץ ליים, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ספל קטיפה אדומה כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-35 דקות. נסו חזיר, אננס, סלט צ'ילה Anaheim עם אבוקדו, שיפודי עוף מתובלים עם רוטב קוקוס אבוקדו צ'ילה + קיץ משעשע, ו פירות טרופיים מתפצלים עם רוטב רום וצ'ילה-Macadamia שביר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את מיץ tangelo, שמן זית, מיץ ליים, אורגנו, כמון, שום, וכמה מלח ופלפל בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
מיץ טנג ' לומיץ טנג ' לו
מיץ לייםמיץ ליים
שמן זיתשמן זית
אורגנואורגנו
שוםשום
כמוןכמון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מוסיפים את העוף, זורקים למעיל, מכסים את הקערה בניילון נצמד ומשרים את העוף במקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני ושמן זית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיפים את השום והבצל וקורט טוב של מלח.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
מלחמלח
3
מטגנים את הבצל עד שקוף לחלוטין, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
4
מוסיף את הקטשופ, מנגו ומיצי הדר. מנמיכים את הלהבה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מופחת ועבה.
מרכיבים שתצטרך
קטשופקטשופ
מנגומנגו
5
מעבירים את התערובת לבלנדר ומחית. לטעום ולהתאים תיבול עם מלח, פלפל וחומץ (הוספת קצת יותר לימון או מיץ תפוזים במידת הצורך) ולקרר עד קר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
תיבולתיבול
חומץחומץ
פלפלפלפל
לימוןלימון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
עבור רוטב צ ' ילה: Char the anaheim peppers over an open flame or on the grill. בערך לקצוץ את הפלפלים ולהעביר לבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
פלפליםפלפלים
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
גרילגריל
7
מחממים מחבת גדולה, מוסיפים את שמן הזית ומחממים על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
מוסיף את השום, בצל ופלפלי habanero ו לטגן, ערבוב, כדי לקרמל את הבצל.
מרכיבים שתצטרך
צ ' ילי Habaneroצ ' ילי Habanero
פלפליםפלפלים
שוםשום
בצלבצל
9
מעבירים את התערובת לבלנדר עם הפלפלים החרוכים של אנהיים. מחית הכל עד חלקה. לטעום ולהתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
תיבולתיבול
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
10
מעבירים את הרוטב לקערה ומערבבים את המיונז קצת בכל פעם עד שהוא טעים בדיוק. מקררים עד שמוכנים להגיש.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
מיונזמיונז
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
הסר את העוף מן המרינדה. מעיל בקמח, ולאחר מכן את הביצים מכות, מסיימת בקוקוס.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
עוף שלםעוף שלם
קוקוסקוקוס
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ביצהביצה
12
ממלאים מחבת עמוקה באמצע הדרך עם שמן צמחי וחום מעל בינוני גבוה עד 350 מעלות F. מטגנים את הסוכריות על מקל עוף עד זהוב מכל הצדדים ומבשלים דרך.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
סוכריות על מקלסוכריות על מקל
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
13
מסננים על מגבות נייר ומתבלים עם קצת מלח.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
14
מגישים את העוף עם קטשופ טרופי ורוטב צ ' ילה Anaheim.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אנהייםפלפל אנהיים
עוף שלםעוף שלם
קטשופקטשופ
רוטברוטב

מרכיבים