קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחורף
מגזין

סוכריות פרפה סקווש חורף עם שוקולד

סוכריות פרפה סקווש חורף עם שוקולד
פירות סקווש חורף מסוכרים עם שוקולד דורש סביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 449 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חורף. אם יש לך חמאה, סוכר, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. וזה די גרוע. נסו סלט חורף עם אגוזים מסוכרים מייפל, פנה עם דלעת סקווש, כרוב וגבינת עיזים {12 שבועות של קישוא חורף}, ו סלט חורף עם אגוזי מלך מסוכרים מייפל + רוטב תאנה בלסמית (+בגידה גדולה!) (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, קיטור הסקווש עד בקושי מכרז, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
תן מגניב מעט יבש לטפוח. במחבת nonstick גדולה, להמיס את החמאה עם 1/4 כוס הסוכר.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הדלעת ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, על 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
4
מוסיף את הג ' ינג ' ר ומבשל, ערבוב, במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
5
להעביר שני שלישים של סקווש סוכריות למעבד מזון פירה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
6
בסיר בינוני, לטאטא את חלמוני הביצה עם כוס 1/2 הנותרים בתוספת 2 כפות סוכר ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב כל הזמן, עד התחמם, על 1 דקה. מערבבים את קורנפלור לתוך החלב, ואז לטאטא את התערובת לתוך הסיר ולהביא לרתיחה מעל חום מתון, לטאטא כל הזמן. מבשלים עד מעובה, כ 7 דקות; פודינג צריך להיות עקביות של שמנת חמוצה דקה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
להקציף פירה סקווש וניל. מסננים דרך מסננת בסדר רשת ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
סכין קילוףסכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
8
בקערה בינונית, באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את הקרם עד כמעט המשרד. מקפלים את השמנת לתוך פודינג מקורר.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
כף 1 1/2 כפות של פירורי עוגיות לתוך כל אחד עשר כוסות 6 אונקיה. למעלה עם 1/3 כוס של פודינג בעדינות הקש על כל כוס כדי ליצור שכבות אפילו. חזור עם עוד 1 1/2 כפות של פירורי עוגיות מנה גדולה של פודינג. מכסים את המשקפיים בניילון נצמד ומקררים עד שהפירורים מתרככים, לפחות 5 שעות. שמור את פירור העוגיה ואת סקווש מסוכר זוכה בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
סכין קילוףסכין קילוף
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
10
מפזרים את הסקווש מסוכר על גבי כל פרפה.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
11
מקשטים עם פירורי העוגיות הנותרים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
12
הפוך קדימה: את parfaits ואת סקווש מסוכרים ניתן בקירור בנפרד עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף