סוליה דרום-מערבית
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל Southwestern Sole. מנה אחת מכילה 144 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כוסברה, סלסה ללא מלח, גבינת מונטריי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני ופסקטריאני דיאט. מתכונים דומים: כריך רייצ'ל הדרום מערבי עם סלט כרוב דרומי: אתגר הסוגר הנועז ביותר של ראש חזיר בר, סולה פיקטה, ו סולה פיקטה.
הוראות
מסדרים דגים בתבנית אפייה 11 - x 7-x 1 1/2 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול.
מערבבים סלסה, כוסברה קצוצה, ושום; תערובת כפית על דגים.
אופים, חשוף, ב 350 במשך 15 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג.
מפזרים גבינה; אופים 3 דקות נוספות או עד גבינה נמסה.
הסר דגים מתבנית אפייה, באמצעות כף מחורצת. אם תרצה, מקשטים עם עלי כוסברה ופלחי לימון.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. Arsheen Maysaran פינו גרי עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
![Maysara Arsheen פינו גריס]()
Maysara Arsheen פינו גריס
ביטוי בהיר של פירות ממש מלפנים, ברכה החיך שלך עם הערות של דשא קצוץ ביום חם. היין מעוגן בחומציות פריך, אבל לא כל כך הרבה כמו להכניע להקניט חולף של מתיקות שמשאיר אותך מחייך. לארשין יש אופי חכם ומרענן שיעניק בהירות למגוון ההכנות של דגים, עופות וחזיר.