סוליה ממולאת שרימפס
צריכים מנה עיקרית פסקטרית ? סוליה ממולאת שרימפס יכולה להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -37 גרם חלבון , 18 גרם שומן , ובסך הכל 433 קלוריות . , מתכון זה מכסה 22% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו לחם, אבקת בצל, פפריקה ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד מצא את המתכון הזה כבעל טעם ומשביע. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 15 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 47% . מתכונים דומים: סול ממולא עם שרימפס , סול ממולא סרטנים ושרימפס וסוליה ממולאת אפויה עם רוטב שרימפס .
הוראות
מפזרים פילה עם מיץ לימון ומלח בצל; לְהַפְרִישׁ.
יוצקים 2 כפות חמאה לתוך 8 אינץ'. צלחת מרובעת המתאימה למיקרוגל.
מוסיפים את השרימפס, החלב, הסלרי והפטרוזיליה. מכסים ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 1 עד 1-1/2 דקות או עד שהסלרי רך. מערבבים פנימה קוביות לחם.
כף תערובת שרימפס על פילטים. החל מהצד הקצר, מגלגלים כל אחד מהצדדים ומהדקים בעזרת קיסמים.
מניחים בצלחת רדודה משומנת המתאימה למיקרוגל.
מברישים בשארית החמאה; מפזרים פפריקה.
מכסים ומכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 4-6 דקות או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג.
מניחים לעמוד 5 דקות לפני ההגשה. לזרוק קיסמים.
יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner
Pinot Noir, Pinot Grigio ו-Gruener Veltliner הם בחירה מצוינת עבור Sole. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות המתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג'יו או Grüner Veltliner, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים בעלי טעם חזק כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום קל, כמו פינו נואר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Cupcake Vineyards פינו נואר. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
![קאפקייק וויניארדס פינו נואר]()
קאפקייק וויניארדס פינו נואר
ליין זה יש גוון נופך מקסים וניחוחות מבעבעים של דובדבנים שחורים, תותים בשלים, פטל אדום ורמז לתבלינים עם גימור קרמי.