קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

סופלה גבינה עם סלט עשבי תיבול

סופלה גבינה עם סלט עשבי תיבול
סופלה גבינה עם סלט עשבי תיבול עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה סביב 17 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 349 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. אם יש לך אגוז מוסקט, חלב, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו סופלה גבינת עיזים ועשב, גבינת פטה סופלה עם סלט, ו סופלה גבינת עיזים ואגוזים עם גרגיר נחלים וסלט פריזי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
כדי להכין סופלים, מעיל כל אחד 4 (1-כוס) מנות סופל באופן שווה עם 1/2 חמאה כפית.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3
מפזרים כל מנה סופל עם 2 כפיות פרמזן-גבינת רג ' יאנו, הטיה לצדדים המעיל והתחתון.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
4
מערבבים את הקמח ואת 3 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל שחור) בסיר קטן על חום בינוני. בהדרגה להוסיף חלב ויין לבן, ערבוב עם מקצף עד חלקה. מבשלים 4 דקות או עד התערובת היא עבה תוססת, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
הסר מהחום.
6
מוסיפים מלח וגבינת Gruyre; מערבבים עד גבינה נמסה. כפית את התערובת לתוך קערה גדולה, ולתת לעמוד במשך 5 דקות. מערבבים בחלמונים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מניחים חלבונים ביצה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד פסגות בינוניות טופס (לא overbeat). מערבבים בעדינות רבע מהחלבון בתערובת החלמון; מקפלים בעדינות את החלבונים הנותרים. בעדינות כפית תערובת לתוך מנות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מניחים כלים על תבנית אפייה, ומניחים בתנור 400. מיד להפחית את טמפרטורת התנור ל 37
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
9
אופים סופלים ב 375 במשך 17 דקות או עד נפוחות וזהב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
10
כדי להכין סלט, לשלב שמן זית, חומץ, מלח ופלפל שחור בקערה גדולה, ערבוב היטב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
להוסיף ארוגולה ועשבי תיבול; לזרוק מעיל.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלישבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
12
מגישים עם סופלים.