קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

סופלה השוקולד של רומנוף

סופלה השוקולד של רומנוף
סופלה השוקולד של רומנוף נטול גלוטן, וצמחוני קינוח. מנה אחת מכילה 157 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-66 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חלבונים, שוקולד, תמצית דאש ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: עוגות סופלה שוקולד מריר עם אספרסו-רוטב שוקולד, עוגות סופלה שוקולד לבן עם רוטב פטל-שוקולד, ו סופלה ליקר שוקולד תפוזים עם רוטב שוקולד.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מערבבים חלמונים עם 2/3 כוס סוכר ווניל.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3
מוסיפים קמח ומערבבים עד שהוא יוצר משחה חלקה. בסיר תחתית כבד, להביא חלב לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים את הדבק כמו תערובת לחלב.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
5
בואו להרתיח 2-3 דקות לפני ערבוב. ואז להשתמש מקציף חוט לערבב, ולהשתמש מרית עץ לערבב עד הדבק כבר לא נדבק לצדדים של pot.In מחבת נפרדת, ממיסים שוקולד. בינתיים, לשים את הדבק במערבל עומד ומכה במשך כ 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מוסיפים שוקולד נמס ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
7
מניחים בקערת ערבוב גדולה ולתת מגניב.
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
8
מניחים את החלבונים בקערת ערבוב עם קורטוב של מלח. שוט עד שהם מתחילים ליצור פסגות כמו מקצפת. ואז בהדרגה להוסיף את הסוכר שנותר ולהמשיך להכות עד נוקשה. חלבוני ביצה לא צריכים להחליק אם הקערה היא היטה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
9
הוסף רבע מהלבנים למשחה, מתקפל עם מרית גומי. ודא ממרח השוקולד משולב היטב בשלב זה. המשיכו לקפל את החלבונים הנותרים, רבע בכל פעם, עד לשלב היטב. כפית לתוך חמאה 5 או 6 אונקיות soufflé מנות. לבשל במשך 15 דקות. כאשר נעשה מפזרים אבקת סוכר ומגישים עם קצפת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט