סופר קיץ Bluefish בגריל
סופר קיץ Bluefish בגריל יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך כמובן. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 1347 קלוריות, 184 גרם חלבון ו 53 גרם של שומן למנה. אם יש לכם פילה דג כחול, יין, מלח כשר ופלפל טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. . כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-21 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 43 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 97% וזה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: סופר קיץ Bluefish בגריל, ירקות קיץ גריל סופר פשוטים, ו דג כחול צלוי שלם.
הוראות
מניחים את פילה הדגים לתוך קערה גדולה.
יוצקים את מיץ התפוזים, מיץ ליים, מיץ לימון, שמן זית ויין לבן. מתבלים במלח, פלפל ופירות ים משפשפים. מערבבים כדי למזג ומעילים דגים. השאירו את חצאי הלימון והליים סחוטים בקערה מדי. להשרות לפחות 30 דקות.
מחממים גריל לחום גבוה. כאשר הגריל חם, שמן את הסורג.
מניחים פילה דגים על הגריל, וזורקים את המרינדה. מבשלים 4 דקות בכל צד, או עד פתיתי דגים עם מזלג.
העברה לצלחת הגשה, ולהסיר את החלק הכחול הכהה של הדג לפני ההגשה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את האספסוף פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.
אספסוף פינו גריס
ערפל של שעות הבוקר המאוחרות, ימים קרירים ללא הרף ורוחות אחר הצהריים מקפיאות מוסיפים ליין עדין אך טעים. לפינוט גרי יש צבע זהוב בהיר ואף מורכב בניחוח פירות, אשר מחייה קוטלי מנגו, תה יסמין, קינמון ומלון. אגוז קלוי קלוי חלק ודבש מאזנים את הפירות ונותנים מקום לגימור פריך וממושך מלא דשא ואפרסקים טריים.