קושימומחה
מוכן ב12 שעות
מנות24
ציון בריאות2
מגזין

סורבה דובדבן-ליים חמוץ עם עוגיות אמרטי

סורבה דובדבן-ליים חמוץ עם עוגיות אמרטי
סורבה שרי ליים חמוץ עם עוגיות Amaretti עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 145 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. אם יש לכם מיץ מ 6 לימונים, שקדים מרוסקים, סוכר muscovado, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 12 שעות. נסו סורבה דובדבן חמוץ, סורבה דובדבנים ולבנדר חמוץ, ו מרק דובדבנים חמוץ עם טימין לימון וניל, סורבה תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים דובדבנים וסוכר בסיר בינוני ומביאים לרתיחה. מכסים ומפחיתים את החום לרתיחה במשך 5 דקות. אפשר להתקרר באופן מלא לפני שתמשיך.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מניחים דובדבנים מבושלים בבלנדר ולהוסיף מרכיבים אחרים. מחית מלאה, ואז מתח. תהליך במכונת גלידה על פי הוראות היצרן. לארוז לתוך מכולה בחוזקה lidded להקפיא עד המשרד, לפחות 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1
מערבבים שקדים וסוכר במעבד מזון, דופק עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מוסיפים את המרכיבים הנותרים ומעבדים עד ליצירת דבק עבה. לעטוף בחוזקה בניילון נצמד ולשים במקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מניחים מתלה במרכז התנור. מחממים עד 149°. באמצעות ידיים קרות ולחות, מגלגלים בעדינות בצק לכדורים בגודל שיש. לשטוף ולנגב את הידיים עם מגבת לחה לעתים קרובות כדי למנוע דבק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
מניחים כדורי אינץ בנפרד על קלף או מצופה סיליקון אפייה גיליונות.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מפזרים בנדיבות סוכר בגלם ואופים במשך 15 דקות, ולאחר מכן לסובב את המחבתות ואופים עוד 10-15 דקות. כדי לבדוק את העדינות, לחתוך עוגיה לשניים. העוגיות יהיה קלוי כל הדרך עד למרכז כאשר נעשה. אפשר להתקרר באופן מלא לפני אחסון במיכלים אטומים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר בגלםסוכר בגלם
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®