מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
שעועית ירוקה חטופה
שעועית ירוקה עם טוויסט
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
חבילות שעועית ירוקה מתוקה
פקאנים חמישה תבלינים
חריף שום ואנשובי פרפל
מתכונים קשורים
עוף סלסה משמש-תפוז
סלמון עם סלסה מתוקה
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
מגזין

סושי מקסיקני

סושי מקסיקני
סושי מקסיקני הוא צמחוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאבן זה יש 100 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. אם יש לכם טורטייה, סלסה פיקו דה גאלו, טורטיה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 129 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 57%. מתכונים דומים: עוגת סושי Chirashi וסושי Temari, סושי מפורק (Chirashi Sushi), ו סושי Sammies.

הוראות

1
מערבבים יחד גבינת שמנת וצ ' יפוטלה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2
לחמם טורטיות במיקרוגל או בתנור כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מורחים כל טורטיה עם 2 כף. גבינת שמנת צ ' יפוטלה, 1/4 שעועית שחורה כוס ו 2 כף. סלסה. לפזר שליש אבוקדו וכוסברה על כל אחד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
Dientes De AjoDientes De Ajo
4
מגלגלים טורטיות בחוזקה; עוטפים בניילון נצמד ומקררים. כדי לשרת, לפתוח קצוות לקצץ; לחתוך כל גליל על פני 6 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Cuvaison פינו נואר. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 29 דולר.
Cuvaison פינו נואר
Cuvaison פינו נואר
קרנרוס פינו נואר של קובייסון מגיע מאחוזתם בת 400 דונם בחלק הדרומי של עמק נאפה. כרם אקלים קריר זה מאפשר תנאים כמעט מושלמים שנה אחר שנה לייצר שרדונה ברמה עולמית, פינו נואר, סירה, סוביניון בלאן ומרלו. שליטה על כל היבטי החקלאות בכרם שלהם נותנת לקובייסון יתרון בייצור הפרי האיכותי ביותר ולכן מצמצמת את המניפולציה על היקב. היינן סטיבן רוגסטד מסכם זאת בצורה הטובה ביותר: "הסגנון והפילוסופיה שלי מבוססים על הבעת האופי הייחודי של ענבי האחוזה שלנו ועשיית מעט ככל האפשר עבורם. כאשר לאדם יש פרי נפלא לעבוד איתו, זה צריך להיות הדגש של האדם."
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
מאפינס תירס סלסה
כריכי מועדון בגריל