קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות2
ציון בריאות100
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סטייק & ירקות צלויים עם רוטב עגבניות מיובשות

סטייק & ירקות צלויים עם רוטב עגבניות מיובשות
סטייק & ירקות צלויים עם רוטב עגבניות מטוגן הוא מנות ראשונות המגישה 2. מנה אחת מכילה 1471 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 28 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %73 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 10 אוהדים. אם יש לכם תפוחי אדמה מתוקים, פלפלים, חצי אננס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מעולה של 95%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: פלחי חסה משובחים ברוטב עגבניות ברוטב קיסר, פסטה עוף צלוי עם עגבניות מיובשות, ו ממרח אבוקדו עגבניות מטוגן.

הוראות

1
תנור חום ל 200C / מאוורר 180c / גז
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים את תפוחי האדמה ואת הפלפלים במגש קלייה, לטפטף מעל 1 כף שמן, ואז לצלות במשך 20 דקות או עד הקצוות חרוכים.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
3
מוסיפים את השעועית והשום, מערבבים, ואז מבשלים עוד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
4
בינתיים, מערבבים יחד את עגבניות מיובשות, מיץ לימון ושמן זית כף.
מרכיבים שתצטרך
לציפוי כל המבורגרלציפוי כל המבורגר
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
5
מחממים את שאר השמן, מתבלים את הסטייקים, ואז מטגנים במחבת במשך 2 דקות בצד אחד. הפוך ומבשלים 1-2 דקות עבור נדיר או בינוני.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
עונה היטב.
7
מגישים את הסטייק עם הירקות הקלויים ואת הרוטב כפית מעל.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
8
עבור סלט פירות: קוביית הבשר של מנגו, פפאיה ואננס.
מרכיבים שתצטרך
(תערובת תבלינים קובנית)(תערובת תבלינים קובנית)
אננס רגילאננס רגיל
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
9
מניחים בקערה, ולאחר מכן מוסיפים פירות קיווי קלופים פרוסים ואת עיסת מן הפרי תשוקה.
מרכיבים שתצטרך
פסיפלורהפסיפלורה
עוגות אורז מוצ'י צבעוניותעוגות אורז מוצ'י צבעוניות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
10
מערבבים את מיץ הסיד, סוכר, מנטה קצוצה דק וכפתור קטן של זנגביל שורש מגורד. מערבבים לתוך הפרי ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)