סטייק בסגנון שיקגו עם חמאת גבינה כחולה
מתכון זה מספק 51 מנות. עם 37 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 2g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. לך לחנות ותביא אקדח 1. מרינדה בסטקיית שיקגו, חמאה, סטייקים פורטרהאוס, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. הכנת המנה לוקחת כ 51 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו סטייק עם חמאת גבינה כחולה, סטייק עם חמאת גבינה כחולה וסלט סלרי, ו איך אנחנו גריל סטייק בתוספת חמאת אגוז גבינה כחולה (מתכונים דומים).
הוראות
יוצקים מרינדה לתוך שקית פלסטיק resealable גדול.
מוסיפים סטייקים, הופכים למעיל. שקית חותם. מקררים 30 דקות. להשרות.
בינתיים, מערבבים חמאה, גבינה ובצל עד מעורבב היטב; כיסוי. להכניס למקרר עד שיהיה מוכן לשימוש.
הסר סטייקים מן המרינדה; להשליך מרינדה. סטייק גריל, חשוף, 10 עד 12 דקות. עבור בינוני-נדיר עד בינוני doneness, מפנה מדי פעם.
הסר עצמות; לחתוך סטייק לפרוסות דקות. למעלה עם תערובת החמאה.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו ניקל וניקל האריס ויניארד עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
![מניקל וניקל האריס כרם מרלו]()
מניקל וניקל האריס כרם מרלו
פירות אדומים בהירים, אוכמניות מסוכרות, שזיף סנטה רוזה וניחוחות מנטול כולם משתלבים יחד כדי לשכר את האף כמו מרלו יין האריס 2016 מנפול מהזכוכית. על החיך, ערך עסיסי ופירותי נתמך על ידי טאנינים לעיסים וחומציות איזון, יצירת שכבות עבותות המעטרות את הלשון ומייצרות גימור רך ואלגנטי.