סטייק חזיר עם אננס
סטייק חזיר עם אננס נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 28 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 254 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם חרדל דיז'ון, סטייק חזיר, אננס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ התפוזים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שרברט שזיפים עם מיץ תפוזים ויין שזיפים כקינוח. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו Ham הוואי ומחווני אננס + וידאו, Hoisin BBQ סטייק על מקל עם סלסה אננס, ו אספרסו-שפשף חצאית סטייק עם אננס Chimichurri (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה, להמיס חמאה. כאשר הקצף שוכך, להוסיף בשר חזיר ומבשל, מפנה פעם אחת, עד משחימים היטב משני הצדדים, על 8 דקות בסך הכל.
להעביר בשר חזיר לצלחת ולהפחית את החום בינוני.
יוצקים מיץ תפוזים למחבת, עם כף עץ, לגרד כל חתיכות השחמה על החלק התחתון של מחבת. מערבבים חרדל ומבשלים עד הנוזל מתעבה מעט, על 3 דקות.
מוסיפים אננס ומבשלים 2 דקות יותר, ואז מחזירים חזיר למחבת ופונים למעיל עם רוטב.