סטייק טונה הדרים
סטייק טונה פרי הדר יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 312 קלוריות, 40 גרם חלבון ו 9 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם מיץ ליים, מיץ לימון, פתיתי פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש באשכולית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת יוגורט אשכוליות עם זיגוג אשכוליות כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. מתכונים דומים: סטייק טונה ג'ינג'ר-הדרים, סטייק טונה עם שומשום והדר, ו סטייק טונה בגריל עם רוטב ג'ינג'ר הדר.
הוראות
לקלף אשכולית סעיף על קערה, הזמנת מיץ. מקררים חצי מחלקי האשכוליות.
הוסף את שאר האשכוליות למיץ האשכוליות השמורות.
מוסיפים את מיץ הלימון, מיץ ליים, דבש, שמיר, פתיתי פלפל אדום וג ' ינג ' ר.
הסר 1/4 כוס עבור basting; לכסות להכניס למקרר.
יוצקים את המרינדה שנותרה לתוך שקית פלסטיק resealable גדול; מוסיפים את סטייקים טונה. לאטום את התיק ולהפוך מעיל; לקרר במשך 30 דקות, מפנה פעם אחת.
ניקוז ולהשליך מרינדה. באמצעות מלקחיים ארוכים, להרטיב מגבת נייר עם שמן בישול לייפות קלות את מתלה הגריל. טונה גריל, חשופה, מעל חום בינוני או צלייה 4 ב. מהחום במשך 6-7 דקות בכל צד, צולה לעתים קרובות עם מרינדה שמורות.
סטייקים טונה למעלה עם סעיפי אשכוליות שמורות. מכסים ומבשלים 5 דקות יותר עבור בינוני נדיר או עד מעט ורוד במרכז.
יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים
מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. The Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder נאפה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
![Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa]()
Anthem Estate Merlot Mt. יין עמק Veeder Napa
דובדבן שחור, תבלינים, עשיר