קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

סטייק סולסברי עם רוטב פטריות

סטייק סולסברי עם רוטב פטריות
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? סטייק סולסברי עם רוטב פטריות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 170 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, מיקס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו סטייק סולסברי עם רוטב פטריות, סטייק סולסברי ורוטב פטריות, ו סטייק סולסברי עם רוטב פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים בשר בקר, ביצה, 1/4 כוס של תערובת ביסקוויק והפלפל. עם ידיים רטובות, תערובת בשר צורה לתוך 6 קציצות סגלגלות, על 1/2 אינץ ' עבה. קציצות מעילים קלות עם הנותרים 1/4 כוס ביסקוויק לערבב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום על חום בינוני. מסדרים קציצות בשכבה אחת במחבת.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מוסיפים פרוסות בצל סביב ועל גבי קציצות. מבשלים 12 עד 16 דקות, הופכים קציצות פעם אחת ובצל ערבוב מדי פעם, עד מדחום בשר מוכנס במרכז הקציצות קורא 71°.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
במידת הצורך, כפית שומן ממחבת ולהשליך.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מוסיפים פטריות ורוטב למחבת. להפוך את הקציצות למעיל עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
6
חום לרתיחה.