קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

סטייק סולסברי עם רוטב פטריות

סטייק סולסברי עם רוטב פטריות
צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? סטייק סולסברי עם רוטב פטריות יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 170 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, מיקס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. נסו סטייק סולסברי עם רוטב פטריות, סטייק סולסברי ורוטב פטריות, ו סטייק סולסברי עם רוטב פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים בשר בקר, ביצה, 1/4 כוס של תערובת ביסקוויק והפלפל. עם ידיים רטובות, תערובת בשר צורה לתוך 6 קציצות סגלגלות, על 1/2 אינץ ' עבה. קציצות מעילים קלות עם הנותרים 1/4 כוס ביסקוויק לערבב.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס1 1/2 כוסות Ghirardelli® 60% קקאו שוקולד מריר אפיית צ'יפס
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
ב מחבת nonstick 12 אינץ', שמן חום על חום בינוני. מסדרים קציצות בשכבה אחת במחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים פרוסות בצל סביב ועל גבי קציצות. מבשלים 12 עד 16 דקות, הופכים קציצות פעם אחת ובצל ערבוב מדי פעם, עד מדחום בשר מוכנס במרכז הקציצות קורא 71°.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
4
במידת הצורך, כפית שומן ממחבת ולהשליך.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים פטריות ורוטב למחבת. להפוך את הקציצות למעיל עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
חום לרתיחה.