סטייק עוף מטוגן בטעם עם רוטב
ניתן להכין את המתכון של סטייקים מטוגנים עוף בטעם עם רוטב בערך תוך 5 שעות ו-35 דקות . צופה בדמות שלך? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מכיל 391 קלוריות , 42 גרם חלבון ו -18 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. תמורת $2.17 למנה , מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 14 אוכלים וטבחים. זה מושלם ליום האהבה . זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. אם יש לכם סטייקים עגולים בקר, תערובת רוטב עוף, שמנת מרוכזת של מרק עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 90% . הציון הזה אדיר. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו סטייק בשר בקר עם פטריות צרורות וויניגרט יין אדום , סטייקים משופשפים פפריקה וכוסברה עם סלסת תפוזים-כוסברה וסטייקים עם פסטו, עגבניות וגבינת פטה .
הוראות
מערבבים יחד את שמנת מרק העוף ורוטב בקר בסיר לבישול איטי, מכסים ומכוונים את הכיריים למצב נמוך.
עם פטיש מרכך בשר או קצה של צלחת קטנה ויציבה, דופקים את הסטייקים העגולים של בקר על משטח עבודה על פני גרגר הבשר כדי ליצור חתכים קטנים רבים על פני סיבי הבשר.
מפזרים תיבול יווני משני צידי הסטייקים, ומפזרים תערובת רוטב עוף יבש על הסטייקים לקבלת ציפוי יבש. מערבבים כל עודף תערובת רוטב יבש לתוך התנור האיטי.
מחממים שמן זית במחבת כבדה על אש בינונית. מטגנים במחבת את הסטייקים בשמן החם עד להשחמה משני הצדדים, כ-8 דקות.
מניחים את הסטייקים לתוך תערובת הרוטב בסיר לבישול איטי, כפית רוטב על הסטייקים כדי להרטיב. מבשלים את טבעות הבצל במחבת החמה עד להשחמה, כ-10 דקות, תוך ערבוב לעתים קרובות, ומורחים את הבצלים על הסטייקים בסיר.
משחזרים את הכיריים ומבשלים עד שהבשר רך מאוד והרוטב סמיך, כ-5 שעות.