סטייק צלוי וצנוניות עם חמאת פלפל שחור
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל סטייק בגריל וצנוניות עם חמאת פלפל שחור. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 333 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם פלפל טחון גס, צנוניות, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב טריזי לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בקלאווה מגולגלת כקינוח. נסו סטייק טונה בגריל עם חמאת פטרוזיליה ושום, סטייק פלפל סיני (בקר מוקפץ עם בצל, פלפלים ורוטב פלפל שחור), ו סטייק פלפל שחור (מתכונים דומים).
הוראות
הכן גריל לחום בינוני-גבוה; באח גריל שמן קל.
מערבבים חמאה, 1 כפית פלפל, ו 1/2 כפית מלח כשר בקערה קטנה; להפריש.
סטייק העונה עם מלח ופלפל כשרים. גריל, פונה מדי פעם, 7-10 דקות עבור בינוני-נדיר.
תן לנוח 5 דקות, ואז למעלה עם חמאת פלפל.
בינתיים, לשלב צנוניות ונשאר 1 כף שמן בקערה בינונית; עונה עם מלח ופלפל כשר ולזרוק למעיל. צנון גריל עד מכרז פריך, כ 2 דקות לכל צד.
סטייק העונה עם מלח ים, פרוסה, ומגישים עם צנוניות ופלחי לימון.
למנה: 210 קלוריות, 19 גרם שומן, 0 גרם סיבים
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות שני ויינס עמק קולומביה מרלו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 7 דולר לבקבוק.
![שני גפנים עמק קולומביה מרלו]()
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.