קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
מסורות האוכל השחור העשיר והטעים בסרט 'High on the Hog' של נטפליקס
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
סטייק שוויצרי
מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. 39 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו 5 דקות. אם יש לכם בצל, חרדל טחון, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סטייק שוויצרי קל: סטייק קובייה לבבי, סטייק שוויצרי, ו סטייק שוויצרי לשניים.
הוראות
1
חותכים בשר ל 6 חתיכות הגשה. בקערה קטנה, מערבבים קמח, חרדל ומלח.
מרכיבים שתצטרך![8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מלח, לציפוי זכוכיתציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
מפזרים חצי מתערובת הקמח מעל 1 צד של בשר; פאונד עם פטיש בשר. הפוך בשר בקר; פאונד בתערובת הקמח הנותרת.
מרכיבים שתצטרך![סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)]()
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![3 כוסות פירורי לחם פנקו]()
3 כוסות פירורי לחם פנקו
3 כוסות פירורי לחם פנקו3
במחבת 10 אינץ', חום שמן על חום בינוני. לבשל בשר בשמן על 15 דקות, הופך פעם אחת, עד חום.
מרכיבים שתצטרך![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף4
מוסיפים עגבניות ושום למחבת, מפרקים עגבניות במזלג.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף5
חום לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים על 1 שעה 15 דקות, רוטב כפיות מדי פעם על בשר בקר, עד בשר רך.
מרכיבים שתצטרך![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו![ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות]()
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
עצם הודו וצוואר הודוג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)ציוד
מרכיבים
1כף. חומץ ביין אדום![פלפל, פרוס]()
פלפל, פרוס227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בשר ללא עצמות עגול, קצה או צ'אק סטייק, על 3/4 אינץ' עבה]()
בשר ללא עצמות עגול, קצה או צ'אק סטייק, על 3/4 אינץ' עבה411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![האם עגבניות שלמות, ללא ציור]()
האם עגבניות שלמות, ללא ציור33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה2ציפורן![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים![חרדל טחון]()
חרדל טחון1כף. חומץ ביין אדום![בצל, פרוס]()
בצל, פרוס1חתיכות טופי הית' בר![מלח, לציפוי זכוכית]()
מלח, לציפוי זכוכית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פלפל, פרוס227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בשר ללא עצמות עגול, קצה או צ'אק סטייק, על 3/4 אינץ' עבה411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
האם עגבניות שלמות, ללא ציור33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
קמח לכל מטרה2ציפורן
שום, קצוץ דק1אוראו ממולאים כפולים
חרדל טחון1כף. חומץ ביין אדום
בצל, פרוס1חתיכות טופי הית' בר
מלח, לציפוי זכוכית23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא GEN5 מרלו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
