תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרום אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל סטייקים Tenderloin בגריל עם רוטב Chimichurri. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 243 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם מלח, שיני שום, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 18 דקות. נסו סטייקים צלויים ברוטב צ'ימיצ' ורי, סטייקים על האש עם רוטב צ'ימיצ' ורי, ו סטייק צ'ימיצ' ורי בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
מקום הראשון 8 מרכיבים במעבד מזון; תהליך עד חלקה. עם מעבד על, לאט לשפוך שמן זית דרך מצנח מזון; תהליך עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
2
יוצקים רוטב צ 'ימיצ' ורי לתוך קערה קטנה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
צ 'ימיצ' ורי.
ציוד שתשתמש בו
קערה
3
. הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גריל
4
מפזרים סטייקים עם 1/4 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור
סטייק.
מלח
5
מניחים סטייקים על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 5 דקות בכל צד או עד מידה רצויה של doneness.
סטייק בתפריט? נסה זיווג עם מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות המרלו של המנהל. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.