סיבוב 2-מרק עוף קוקוס
זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. עם כפית ציון של 13% המנה הזאת די גרועה. נסו מרק עוף מקסיקני עגול טחון ומרק טורטיה, ליים ועוגיות חמאת קוקוס סיבוב 2, ו תחתון עגול צלי עם רוטב קוקוס שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
שים את העוף בסיר גדול, לכסות אותו במים, ולהוסיף קמצוץ גדול של מלח. מכסים ומביאים אותו לרתיחה על חום גבוה. להפחית לרתוח, לרפרף את החלאות, ומבשלים עד העוף מבושל דרך, 35 עד 40 דקות.
הסר את העוף. מסננים את המרק ומחזירים אותו לסיר על אש בינונית.
כאשר העוף הוא מגניב מספיק כדי להתמודד, לגרוס את הבשר ולהשליך את העור והעצמות.
מוסיפים את חלב הקוקוס, צ ' ילה, בצל ירוק, זנגביל, מיץ ליים ועוף למרק ומבשלים במשך 10 דקות. לטעום ולהתאים את התיבול עם מלח ופלפל.
מגישים בקערות מקושטות בכוסברה.