סיר אפונה בסיסי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל סיר בסיסי של אפונה. מתאים ל-6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 165 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו בייקון, אפונה ורודה, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף טיקקה מסאלה בסיר מיידי עם כרובית ואפונה, אפונה שחורה בסיסית מסורתית, ו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי.
הוראות
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 2 דקות.
מוסיפים אפונה, מים ובייקון; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים, מכוסה חלקית, 30 דקות או עד מכרז. תשליך בייקון. מערבבים במלח ופלפל.