קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות8
מגזין

סירופ אוכמניות

סירופ אוכמניות
סירופ Blackberry נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 254 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אוכמניות, סוכר, גרידת לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו סירופ אוכמניות, סירופ אוכמניות, ו פנקייק מחיטה מלאה עם סירופ אוכמניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
קרא הוראות שימורים שקיעה*; להכין 6 חצי pt. שימורים וצנצנות.
ציוד שתשתמש בו
צנצנת שימוריםצנצנת שימורים
2
שים פירות יער, סוכר, גרידת לימון ומיץ, ו 3/4 כוס מים לתוך סיר רחב. מבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד פירות משחרר מיצים, על 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
לרסק פירות יער עם מחית תפוחי אדמה. מבשלים עד מיצים התעבו, ערבוב מדי פעם, על 45 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
4
מסננים סירופ לתוך 2 qt. כוס מדידה זכוכית. לחץ על פירות עם מצקת כדי לדחוף את המיץ הנותר לתוך כוס. להשליך זרעים עיסת.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
מצקתמצקת
5
יוצקים סירופ מתוח לתוך צנצנות, משאיר 1/2 ב. של headspace. בעקבות הוראות שימורים שקיעה, תהליך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
6
* עבור אל sunset.com/canning