סירי וניל עם שוקולד מריר ושקדים קלויים

סירי וניל דה קרם עם שוקולד מריר ושקדים קלויים נטול גלוטן, מנה צדדית. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 32 גרם של שומן, וסך הכל 419 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו שקדים קלויים, שמנת כבדה, חלמונים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. נסו סירי שוקולד מריר דה קרם, קל שוקולד מריר סירים דה קרם, ו שוקולד מריר מנטה סירי דה קרם (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים חלב 1 כוס שמנת בסיר בינוני. פיצול שעועית וניל חצי לאורכו, לגרד זרעים עיסת עם סכין קיצוץ, ולהוסיף לסיר יחד עם תרמילים ריקים. מביאים לרתיחה על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

הסר מהחום, לכסות, ולתת להחדיר 30 דקות.

מקציפים חלמונים וסוכר עם מצורף להקציף במהירות גבוהה עד תערובת עבה, צהוב חיוור, ונופל סרטים, כ 3 דקות. להביא חלב ושמנת בחזרה לרתיחה, ואז לשפוך לתוך כוס מדידה זרחנית. במהירות נמוכה, לאט לטפטף קרם חם לתוך תערובת ביצים, 1/4 כוס בכל פעם. כאשר חצי הקרם כבר משולב, אתה יכול להוסיף את השאר מהר יותר. מסננים את התערובת ולתת לשבת 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

עוגיות אוראו קצוצות

מחממים תנור ל-32

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

כדי להפוך את פודינג במיוחד משיי, לרפרף את כל עקבות של קצף לבן מן שמנת (זה יהיה די הרבה, על 1 כוס).

מרכיבים שתצטרך

3 3/4 כפות קמח רב תכליתי

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

יוצקים תערובת לשישה כוסות קפה קטנות (1/2 כוס) או ramekins.

מרכיבים שתצטרך

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

מניחים במחבת צלייה, ואז לשפוך מים חמים לתוך מחבת לבוא חצי למעלה outsides של כוסות. מכסים את המחבת בנייר כסף ואופים כ -30 דקות, עד רפרפת רק מעט במרכז. באמצעות מרית שטוחה חסונה, להעביר פודינג מתלה כדי להתקרר לחלוטין. מכסים בניילון נצמד; מקררים לפחות 4 שעות ועד 3 ימים.

מרכיבים שתצטרך

3 3/4 כפות קמח רב תכליתי

1 כוס גריסי פנינה לבנים

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

כרוב סגול, פרוס דק

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

כפית אחת של מיץ לימון GOYA®

הגדר קערה על סיר מלא 1 ב. מים (לא נוגעים במים) ומביאים לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים שוקולד וחמאת קקאו (אם משתמשים בשמן, ממיסים שוקולד תחילה ומערבבים בשמן). עבודה עם 1 סיר דה קרם בכל פעם, ושמירה על שוקולד חם בדוד כפול, כפית 1 עד 2 כפית. שוקולד על פודינג (תלוי בגודל של כוס) כוס עצה כדי ליצור שכבה דקה, אפילו של שוקולד. אל תוסיף עוד שוקולד, גם אם נשאר קצת, השכבה תהיה עבה מדי. תירגע עד שתהיה מוכן להגיש.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים