סירניקי
סירניקי יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 20 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 243 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 4% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. גשו לסופר וקנו גבינת קווארק, מלח, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בצימוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז עם צימוקים וקינמון כמו קינוח. זה הביא לך את כולםמתכונים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 17%. הציון הזה די גרוע. נסו סירניקי אוקראינית (פנקייק גבינה) (מתכונים דומים).
הוראות
מסננים או מעבדים גבינת קווארק דרך מסננת או מטחנת בשר כדי להשיג עקביות אבקתית.
מערבבים בקערה גבינת קווארק, 2/3 כוס קמח, סוכר, צימוקים, ביצים, סודה לשתיה, תמצית וניל ומלח עד שהבלילה מעורבבת היטב.
יוצקים 1/4 כוס קמח לקערה קטנה.
מגלגלים את הבלילה, כ -2 כפות למנה, לכדור ומגלגלים בקמח עד לציפוי. משטחים כל כדור לקציצה בגודל 2 אינץ', מתיישבים מהקצוות.
מחממים כ -1 1/2 כפות שמן במחבת על אש בינונית-נמוכה. מטגנים קציצות, עובדים בקבוצות, בשמן החם עד שנוצר חום כהה ונוצר קליפה, 3 עד 4 דקות לכל צד.
מעבירים לצלחת מרופדת במגבת נייר. חזור על הפעולה עם יתרת השמן והקציצות.